番茄集约化嫁接育苗技术规程

 

一、育苗前准备

（一）成品苗标准 具有5～6片展平真叶，叶色深绿、肥厚，叶背及茎基部呈微紫色，无病斑、无虫害。株高18～20厘米，茎粗4.5毫米以上，且节间短，根坨成形，根系粗壮发达。夏秋育苗苗龄35～42天。

（二）育苗设施、设备 日光温室或连栋温室、恒温箱、补光灯、苗床、穴盘、平盘、喷淋系统、风机、控温及遮阳设备等。

（三）设施、设备消毒

1.日光温室消毒 每亩温室用1.65公斤高锰酸钾、1.65升甲醛、8.4公斤开水混合产生烟雾，封闭48小时消毒，待气味散尽后即可使用。

2.穴盘、平盘消毒 用40％甲醛100倍液浸泡20～30分钟，塑料薄膜密闭7天后清水冲洗干净。

（四）基质配制与装盘

1.基质配制 优质草炭、蛭石、珍珠岩按体积比3：1：1配制，每立方米加入1公斤氮磷钾复合肥、0.2公斤多菌灵，加水使基质的含水量达50％～60％。

2.穴盘的选择与装盘 砧木播种选用72孔黑色聚苯乙烯（PS）标准穴盘，尺寸540毫米× 280毫米×40毫米（长×宽×高），接穗播种选用128孔黑色聚苯乙烯（PS）标准穴盘，尺寸540毫米×280毫米×40毫米（长×宽×高）。将备好的基质装入穴盘中，稍加振压，抹平即可。

（五）品种选择

1.砧木品种选择 砧木品种以野生番茄和茄子砧木为主、所选品种应嫁接亲和力强、共生性好，抗番茄根部病害、对接穗果实品质影响小、种子繁殖系数高、符合市场需求。

2.接穗品种选择 符合市场商品性需求。越冬保护地栽培要求耐低温弱光、连续坐果能力强，抗病，耐贮运，货架期长，商品果率高。

3.种子质量 应符合GBl6715.1中规定的指标。

二、育苗

（一）育苗季节及设施选择 越冬茬番茄7月上旬～8月上中旬在有降温设备的日光温室或连栋温室中育苗。

（二）用种量计算方法 所需成苗数（株）用种量（粒）=种子发芽率（％）×出苗率（％）×出苗利用率（％）×嫁接成活率（％）×成品苗率（％）

（三）砧木种子处理

1.浸种 砧木比接穗提前10～15天播种，用茄子砧木提前15～25天。种子晾晒3～5小时，在清水中浸泡20～30分钟，置入50℃～55℃的热水中烫种，水温降至30℃时，加入500～600毫克／升赤霉素溶液浸种10～12／小时。

2.催芽 沥干种子水分，25℃～28℃催芽，60％的种子“露白”即可播种。

（四）播种及管理

1.砧木 播种深度0.6～0.8厘米，消毒蛭石覆盖，淋透水。白天25℃左右，夜间18℃～15℃。幼苗出土后降温，白天22℃～25℃，夜间14℃～13℃。2～3片真叶时喷1000毫克/公斤的助壮素。4～5片真叶时摘心。

2.接穗 种子处理及催芽与砧木相同。播种深度0.4～0.6厘米。播后覆盖消毒蛭石，淋透水。白天25℃～28℃，夜温20℃以上。幼苗出土后降温，白天气温25℃左右，夜间18℃～15℃。2～3片真叶时喷1000毫克/公斤的助壮素。3～4片真叶时开始嫁接。

（五）斜接法嫁接

1.适于嫁接砧木、接穗的形态标准 砧木具有5～6片真叶，茎粗0.5～0.6厘米，苗龄25～30天；接穗具有4～5片真叶，茎粗0.4～0.6厘米，苗龄15～20天。

2.嫁接前砧木、接穗处理 嫁接前一天砧木、接穗都淋透水，同时叶面喷杀菌、杀虫剂。

3.嫁接 在砧木2～3片真叶之间向上45°斜切，切断。在接穗第1真叶下方，选择与砧木茎粗相近处向下45°斜切，切断。将砧木上部与接穗下部斜切口完全对齐贴紧并用嫁接夹固定，嫁接完毕。

（六）嫁接苗的管理

1.湿度 苗床盖薄膜保湿。所用薄膜应符合GBl3735标准。密闭6～7天，保持95％以上的空气相对湿度。1周后，苗床开始逐渐增加通风换气量，嫁接苗不再萎蔫时相对湿度控制在50％～60％。

2.温度 嫁接后前6～7天，白天25℃～28℃，夜间20℃～18℃。伤口愈合后，苗床白天25℃～30℃，夜间25℃～20℃。

3.光照 嫁接后前3～4天苗床覆盖黑色遮光率为70％左右遮阳网，以后逐渐增加见光时间，直至完全不遮阳。

4.肥水管理 嫁接苗成活后，视天气状况，5～7天喷一遍肥水，浓度以1‰～1.25‰为宜，可选用优质叶面肥、磷酸二氢钾等，还可加入O?S施特灵、甲壳素等植物诱导剂。

5.肥料质量 所用肥料应符合NY／T496要求。

6.其它管理 嫁接苗成活后及时摘除砧木侧芽，接口完全愈合后去掉嫁接夹。定植前3～5天开始炼苗。出售前喷施一遍杀菌、杀虫剂。

三、病虫害防治

（一）主要种类 嫁接苗在苗床上发生的病害主要有猝倒病、立枯病等。虫害主要有蚜虫、白粉虱、美洲斑潜叶蝇等。

（二）防治方法 参照GB／T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类执行。

（三）禁止使用的农药 参见中华人民共和国农业部公告第199号。

（四）农药合理使用 生产过程施用农药方法按GB／T8321（所有部分）执行。

四、成品苗的包装运输

（一）包装

1.箱体要求 包装箱应具有耐压、透气、防冻、隔热、耐搬运特性。出厂时箱体要标注产品编号及合格证。

2.产品包装 秧苗装箱前应在箱内铺保湿薄膜，提苗时勿伤及秧苗，保持根坨完整，整齐码入箱内，盖严封好待运。

（二）产品编号 编号分三部分，共16位数。第一部分6位数，是育苗企业所在地区县级以上行政区划编码。第二部分7～10位是生产基地序列号。第三部分11～16位是嫁接苗出苗时间（批次）序列号。基地序列号和生产批次序列号由生产企业负责印制或标记。

示例：370181-0205-070225表示山东章丘地区，02号工厂05号车间，07年2月25出苗。

（三）检验 内容包括：品种名称，产品数量，成品苗合格率，苗体是否带有病虫害等。检验合格的产品贴上产品编号及合格证。

（四）运输 运苗车辆应具备保温、防雨功能，成品苗应尽可能在5小时内运到目的地。