大棚番茄无土栽培技术

 

一、栽培设施

1、大棚

番茄的生长需要较高的温度,充足的光照,干燥的空气和较大的昼夜温差。由于这样的特性, 在北海市进行生产时, 必须采用大棚进行栽培。目前常用的大棚有标准的钢管大棚。标准钢管大棚的面积为6 m×30 m ,其它大棚的面积则大小不等。大棚的肩高均为1.8 m以上,大棚与大棚之间的距离为0.5～0.8 m,大棚肩高以下的四周用30～40目的防虫网覆盖, 以便通风防虫。整个大棚覆盖薄膜。

2、栽培槽

栽培槽一般用砖砌而成, 或在大棚内平整的土地上按规格挖沟做成栽培槽。栽培槽做好后在槽中铺上薄膜放满基质即可。目前北海市栽培槽的设置和定植方式有:栽培槽外径宽40～50cm , 高12～15cm（3 层砖）,工作行宽70～80cm。栽培槽内单行种植, 株距25～30 cm , 植株间隔往两边斜向上引蔓。该方式可节约基质, 减少滴灌管的排布,便于管理操作和清理更换基质。

3、灌溉系统

采用滴灌带进行灌溉, 即每一个栽培槽布设一条滴灌带, 滴灌带的滴孔间距为25～30 cm。

二、 基质处理

栽培基质主要利用当地的甘蔗渣、木薯皮、木糠等。木薯皮等可放在露天下经3～6个月的自然日晒雨淋后使用。首先在木薯皮中混入1%生石灰粉调节pH 值至6.5左右，然后每667m²基质加入100kg磷肥拌匀，有条件的可加入20%粉煤灰，起堆，用0.5%尿素对水淋湿、淋透后盖膜发酵，1周翻堆1次，用薄膜覆盖发酵2～3个月后种植。

三、栽培管理要点

1、播种育苗

播种前可先晒种1天，先将用50℃热水浸种并不断搅拌到水温降至30℃时继续浸泡8h左右,然后用湿毛巾包好后用30℃的温度催芽, 催芽可用恒温箱催芽法。育苗托盘装入育苗基质，种子露白后点播于6×10穴的育苗盘中, 育苗基质最好用市售的专用育苗基质,也可将堆沤腐熟的栽培基质过筛后用于育苗。然后打深度约1cm小洞，将发芽种子放入小洞内，露芽点向下，然后再用基质覆盖铺平洞口，但不能太厚，用多菌灵1000 倍液浇透。

2、定植

具2叶1心或3叶1心的壮苗即可定植, 株距25～30cm。将栽培苗的培样基肥一起和根系移出，这样可以使幼苗能快速定根，提高其生活率。先在栽培槽上填满基质，植前先打好洞穴，便可将幼苗移植到种植穴中，在回土时，不要让基质盖住黄瓜苗叶片，在回土好后，要用手指轻轻压实土壤。在种植好全部的苗之后，最后浇足定根水至全部基质湿透。定植后5d内人工淋水以保苗成活,同时在定植3～5d 后可在两苗间液淋施防病。

3、温度管理

定植后一周内不通风，以保温为主，应适当保持较高的温度，以利还苗。一般注意低温阴雨和高温天气的管理即可。高温天气时注意加大通风量，尽量将周边薄膜掀起，以降低棚内温度。阴雨天气并伴随低温，要注意在低温来临前，667m²冲施偏钾复合肥20 kg左右，在低温并阴雨时段尽量将薄膜覆盖好，以保持棚内温度。

4、肥水管理

浇水视天气情况而定，太阳大、温度高每天浇水2～3 次，每次5～10 min；晴天每天浇水1～2 次，每次5min左右即可；阴雨天气栽培基质不见干不浇水、见干时适当浇水，1天1次，每次不超过5 min。开始采收后适当加大浇水量。番茄，第一穗果膨大期，复合肥10公斤/亩；第2～3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩；第4～5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。

5、植株调整

植株调整主要包括整枝、打芽、绑蔓、疏花、疏果等。

番茄要吊绳子或立架扶持植株及引蔓上绳或架，有利结果。番茄要用双杆整枝法，第一花穗以下第一个侧芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。生长期经常打去从其它叶腋抽出的侧枝，后期打去植株下部老黄叶，以利通风透光。吊秧绑蔓不可过早，以免造成田园管理上的不便，一般在植株第1花序果实膨大、第2花序开花时进行。

6、病虫害防治

番茄的主要病害有叶霉病、灰霉病、早疫病，晚疫病及病毒病等。番茄灰霉病和叶霉病可用50%速克宁l000倍，或50%托布津可湿性粉剂500倍液喷雾；早、晚疫病可用95%硫酸铜1000倍液、50%百菌清可湿性粉剂400倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800～1000倍液，隔7天左右喷1次进行防治。番茄主要虫害有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，白粉虱可用25%阿克泰水分散粒剂2000～3000倍液或扑虱灵乳油1000倍液喷雾防治。