番茄枯萎病是一种侵染维管束组织的病害,发病先从靠近地面的叶片开始,逐渐向上发展。叶片发黄,随后变褐枯死,但不脱落。发病常常从植株的一侧开始,另一侧正常,有时在一张叶片上,一半发黄,而另一半正常。因而枯萎病又叫“半边枯”。切开病茎后,可以看到维管束组织变成褐色。发病后期,全株叶片萎蔫枯死,当天气潮湿时,在病部产生粉红色的霉状物,这是病菌的分生孢子梗和分生孢子。
枯萎病是一种真菌病害,病菌即可以菌丝体潜伏在种皮内,又可以菌丝体和厚垣孢子随病残体在土壤中越冬。当没有寄主植物时,病菌还可在土壤中营许多年的腐生生活。病菌从番茄根部和茎部的伤口侵入,然后在维管束组织中扩散蔓延,病菌在生长过程中,产生一种叫作“番茄凋萎素”的有毒物质,这种有毒物质随养分和水份沿输导组织扩散,引起叶片中毒变黄枯萎。番茄枯萎病只危害番茄,不侵害其它蔬菜。该病在田中的蔓延一是通过带菌的土壤,再一个是通过流水。枯萎病的发生常与以下几个因素有关。一个是土壤的温度和湿度,枯萎病发生的最佳温度是28℃,当高于33℃或低于21℃时,则不利于该病的发生。土壤湿度越大,发病越严重,尤其是在饱和湿度下,植株根系生长受阻,但却有利于病害的发生。另一个是土壤的质地,在粘重板结,通透性差的田块,枯萎病发病重。当地里有线虫发生的时候,由于线虫为害番茄根系,造成伤口,从而有利于病菌的侵入,也加重枯萎病的发生。
防治番茄枯萎病最重要的措施是与其它蔬菜实行3~4年的轮作,最好与葱蒜类蔬菜轮作。其次防止幼苗染病。育苗的苗床要采用新土,或者进行苗床消毒。方法是在播种前2~3周,每平方尺床土用福尔马林40毫升加水1~3公斤,浇施于床土上,立即用薄膜覆盖4~5天,然后除去覆盖物,经两星期左右,待药液充分挥发后再播种。也可用50%多菌灵可湿粉、70%甲基托布津可湿粉等,每平方米用药8~10克,加土4-5公斤拌匀,先将1/3的药土施于床面上,余下的药土覆在种子上。播种前应进行种子消毒,可使用0.1%硫酸铜溶液浸种5分钟,洗净后催芽播种,也可用种子重量0.3%的50%福美双可湿粉或50%克菌丹可湿粉拌种。如在幼苗期发现少量病苗,应马上拔除,并喷药保护,防止蔓延。在幼苗期以后,当进入发病初期时进行药剂灌根,喷药和灌根使用的药剂有:70%甲基托布津可湿粉1000倍液、50%多菌灵可湿粉600倍液、50%苯莱特可湿粉600倍液或10%双效灵水剂200倍液,每株用药100毫升,间隔7~10天一次,连灌3~4次。
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