一、豆角的基肥
豆角不耐肥,如果前茬作物施肥量较大,或土壤本身比较肥沃,则基肥可适当少施;如果土壤本身比较贫瘠,则基肥应适当多施。早春栽植豆角时,应多施有机肥,这样不仅有利于早春地温的提高,促进根瘤菌的活动,有利于根系发育,而且在生长季节特别是中后期遇到连续多雨天气,植株也不会发生脱肥早衰现象。豆角基肥于前一年冬翻前撒施最宜,施用量一般为每亩施腐熟的有机肥2500~3000千克、尿素5~6千克、磷酸二铵13~17千克、硫酸钾7~9千克或者三元素复合肥25千克。基肥撒施后,深耕20厘米耙平待播。
二、豆角的追肥
豆角肥水管理原则是前期(结荚前)适当控制肥水,防止植株徒长而影响豆角的开花和坐荚;豆角结荚以后,加强肥水管理,追肥与浇水相结合,重施肥,勤浇水,防止植株脱肥早衰,影响产量的形成。一般情况下,施足基肥以后,在植株生长的前期不需要追肥,植株前期对肥料的需求量比较低,充足的基肥基本可以满足生长需要。豆角结荚以后要求土壤有充足的速效养分,包括各种矿物质元素,因为结荚以后根系所吸收的养分和水分以及叶片制造的光和产物大量流向嫩荚,相对来说,茎、叶和根本身的分配量大大减少。不仅如此,茎和叶本身所贮藏的矿物质营养此时也有相当一部分被转移到嫩荚中去,促进嫩荚的伸长,使茎和叶自身处于营养缺乏状态,急耑根系从土壤中吸收更多的养分和水分弥补植株养分的缺乏。在豆角栽培管理上,此时是追肥的关键时期。
豆角直播地块在7月10日采收一遍结束后,可进行第一次追肥,一般每亩追施尿素5~10千克。以后每采收两次嫩荚施一次肥料,肥料及施肥量同上。为延长豆荚的采收期,提高豆荚的产量,可在每次采收期前5~6天进行水肥促进,给植株以充足的水分和养分,这样可促进植株自基部向上继续开花结荚,从侧枝抽生花芽,或在已采收豆荚的花序上继续开花结荚。豆角为无限生长型作物,在水肥供应充足、温度适宜的条件下。可连续开花结荚。
三、豆角施肥注意要点
豆科作物有固氮根瘤菌,而豆角又是豆科植株,所以认为豆角自身固氮,可以不施氮肥,其实是错误的。
因为,豆角植株生长旺盛,生育期较长,如春茬豆角从播种到收获需70多天,采收的时间可维持两个月以上,所以,豆角在整个生育期是需肥较多的,特别是对磷、钾肥要求较多,在基肥和追肥中应偏重于磷、钾肥料。但豆角的根瘤菌在豆类属于不发达的一类,固氮能力较差,在栽培时要想获得高产,除选择肥沃土壤外,要多施有机肥,并适当补施氮素肥料。氮肥最好以复合肥的形式掺在基肥中,作追肥时宜在开花结荚后追施,施用过早或过多,容易引起茎叶徒长,造成田间通风不良,结荚率下降。结荚后要及时追施氮肥,以防止植株早衰,影响二次结荚。
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