3.播种及田间管理
3.1整地施肥 菜豆耐酸、耐盐性弱,微酸性及中性土壤有利于根系的生长和根瘤的发育,因此,选择土层深厚、通透性良好的沙壤土栽培为好,忌连作。播种前深翻土地施足基肥,每亩施充分腐熟的有机肥3000~4000kg、过磷酸钙20~25kg,播种前起垄,一般为南北向,垄作以高垄和M型垄为好。高垄栽培行12cm×宽50cm,覆盖地膜,双行定植,操作行距90cm,平均行距70cm;M型垄高12cm×宽50cm,覆盖地膜,双行定植,操作行距90cm,平均行距70cm。
3.2 播种直播 选粒大、饱满、无病虫害的新鲜种子。播前两天晒种,在覆好膜的垄上开孔穴播,每穴2粒种子,覆湿土2cm。春茬播种时地温较低,浸种易造成烂籽,一般都是干籽播种。另外,在地头或庭院空地上做一小苗床,播少量种子,培育后备苗,以便补苗。
4.田间管理
4.1间苗、定苗 出苗后选留壮苗。因生长快,分枝强,种时不可过密,每穴留1苗,对弱苗或缺苗要及时用后备苗补栽。
4.2及时插架 4~5节后节间开始伸长,此时要及时搭架绑蔓,否则影响产量。变葵花杆绑架为竹杆绑架,减少病虫害发生;拖蔓初期需人工逆时针引蔓上架,共引蔓2~4次,架要在3米以上。苗期要适当中耕,结合中耕进行培土,促进发生不定根。
4.3开花结荚期管理 菜豆开花结荚初期有大量根瘤形成,固氮能力强,不宜施用氮肥。根据降雨情况在开花结荚盛期重施追肥,以适应果荚迅速伸长的需要。施肥量:每亩施充分腐熟的人畜类尿50%肥液2500~5000kg或三元复合肥30kg或尿素5kg、硫酸钾20kg、过磷酸钙10kg。
4.4生长后期的管理 进入开花结荚的后期,同化作用明显下降,生长衰退,果荚多呈畸形,若气候条件适合其生长,市场价格尚好,应进行复壮。摘除靠近地面40~70cm以内的老、黄叶片,改善通透条件。
4.5防止落花落果 适期播种,栽培密度恰当,氮、磷、钾肥合理配合施用,及时采收嫩荚(一般开花后10日内左右可达嫩荚采收期)。
5.病虫害防治
5.1炭疽病 75%百菌清可湿性粉加70%甲基硫菌灵可湿性粉1000倍液或75%百菌清可湿性粉加70%代森锰锌可湿性粉1000倍液,隔10天1次。
5.2锈病 20%三唑酮乳油1500倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液,隔10天1次。
5.3蚜虫 1.8%阿维菌素1500倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂5000倍液喷雾。
5.4红蜘蛛 1%阿维菌素乳油1500倍液或73%克螨特2000倍液喷雾。
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