夏季菠菜营养液栽培技术

 

1.营养液配方。1千克水加硫酸铵379毫克，磷酸二氢钾306毫克，硫酸钾150毫克，硝酸钙186毫克，硫酸镁120毫克，硫酸锰1.54毫克，硫酸锌0.22毫克，硫酸铜0.08毫克，钼酸铵0.02毫克，Fe-EDTA22毫克。

2.营养液浓度管理。菠菜生长的营养液浓度和EC值（注）应随生育进程适当进行调整。定植初期植株小，需养分少，营养液浓度可适当降低，EC值在0.8ms/cm～1.3ms/cm为宜，到生长中后期，EC值控制在1.3ms/cm～2.0ms/cm。每隔7天左右检测一次，记录耗水量及EC值变化，并及时补充和调整，每次补充量约为初始量的20%～30%。

3.水位管理。定植初期植株小，根系不发达，营养液水位要高，以距泡沫定植板1厘米左右为宜。随着生长的进行可逐渐将水位降低，以距定植板2厘米～3厘米为宜，让部分根系暴露于空气中，利于根系和植株的生长和发育。

4.酸碱度调节。菠菜适宜生长的pH值为5.8～6.3，在栽培过程中，随着植株的生长，营养液的pH值呈下降趋势，应定时用酸度计检测。当pH值低于5.8时可用0.5%～1.0%的NaOH液加以调整。

5.营养液循环。营养液应每天进行循环，以保证养分供给均衡，并增加营养液中氧的含量，使菠菜生长整齐一致。一般每天循环2次，上、下午各1次，每次供液1小时～2小时。