培养土是供给秧苗所需水分、养分和空气的基础。苗期是植株生育期中重重要器官原基分化的时期。要求培养土疏松透气、富含有机质、微酸性或中性、养分完全、保水保肥、没有病虫,才能保证秧苗的健壮生长发育。
1、培养士配制
各地配制培养土的材料多种多样,主要原料为泥土和肥料。泥土最好选用长期受水浸的土壤如沟塘泥、水田泥,于夏、秋季捞起晒干,备用,这些泥土比较干净,不含致命病虫害。如果选用菜园土,则必须进行消毒。肥料分迟效肥和速效肥两种。迟效肥有厩肥、堆肥、草炭、腐殖土等,使用前必须充分发酵腐熟;速效肥有草木灰、腐熟人畜粪等。组成培养土的主要原料比例为泥土70%~80%、 有机肥20%~30%。 另外,可加入0.1%~0.2%的过磷酸钙,以促进秧苗根系的生长;如果土质偏酸,可加入适量的石灰。配制好的培养土,可直接装入苗床、育苗盘或营养杯,一般厚10~12厘米,每平方米用土100千克左右。
2、培养土消毒
在实际生产中,如果用菜园土来配制培养士,一定要进行消毒。常用的消毒方法有:
(1)福尔马林(40%的甲醛)消毒法
用100倍的福尔马林稀释溶液喷洒培养土,1千克原液可处理4000~5000千克泥土。处理后,将泥土拌匀堆上,并覆盖塑料薄膜,闷闭3天以上。充分杀菌后揭开塑料薄膜,翻动泥土,约1周后,泥土中的药味散掉了方可使用。
(2)代森铵消毒法
用50%代森铵200~400倍液,厚10厘米的培养土每平方米喷洒2~4升稀释液。代森铵溶液的浓度依泥土的干湿情况而定,干的泥土浓度低些,湿的泥土浓度高些。
(3)高温消毒法
在高温季节,培养土摊平在大棚内,厚10厘米为宜,再将大棚密闭1周以上。既可利用中午棚内的高温(最高可达60℃)消灭部分病菌,也可向棚内通入高温蒸汽,将泥土加热到60℃~80℃(维持30分钟以上)来杀灭多种土传病菌。
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