茄子生产技术（二）

 

品种选择

茄子的分类方法有多种。根据茄子的果形，将茄子分为圆茄、长茄、矮（卵）茄等类型；根据茄子的果色，将茄子分为黑茄、紫茄、红茄、白茄、绿茄等类型；根据茄子植株的形态，将茄子分为直立性、横蔓性等类型；根据茄子成熟期的早晚，将茄子分为早熟、中熟、晚熟等类型。

在选择品种时，生产者必须根据栽培模式、当地和外销地的消费习惯、当地的病虫害等因素，选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种，才能达到预期的生产目的，获得较高的经济效益。

温室茄子冬春茬、早春茬栽培多选用早熟品种。所选用的茄子品种除了早熟外，一般还要求有耐低温、耐高温、耐弱光、抗病、植株开展度较小、节间短、不易徒长等特点，适于保护地早熟栽培。目前茄子生产上推广的适于保护地栽培的优良早熟的圆茄品种主要有：北京五叶茄、北京六叶茄、北京京茄1号、天津快园茄等。长茄品种主要有：苏州条茄、苏州长茄、华茄1号、山东紫阳长茄等。矮茄品种主要有：西安绿茄、西安绿罐、辽宁2号等。

温室茄子秋冬茬栽培可选用早中熟，或中晚熟品种。所选用的茄子品种除了生长期较长外，还要求有耐低温、耐高温、耐弱光、耐湿、抗病、生长势强、结果集中等特点，适于保护地秋延后栽培。目前茄子生产上推广的适于保护地栽培的优良早熟茄子品种如上所述。适于保护地栽培的优良中晚熟圆茄品种主要有：天津二民茄、北京七叶茄、安阳大红茄、河北黑茄王等。长茄品种主要有：南京星光伏秋茄、龙杂茄1号、苏畸茄、万吨长茄等。矮茄品种主要有：山东茄冠、西安黑宝、辽茄3号等。

近年来从国外引进的适于保护地栽培的优良茄子品种主要有：意大利黑圆茄、韩国黑龙长茄、法国长茄、日本艳丽茄、日本长野墨玉、荷兰尼罗、荷兰布利塔、美国紫佳人长茄、美国美姿长茄等。

如引种新品种，必须进行引种试验，试种验证后才能决定要引入的品种能否在当地推广应用。