早春茬黄瓜栽培常会受低温影响,若应对不当或错过时机,易导致黄瓜早春栽培效益降低,甚至失败。实践表明,低温对黄瓜的影响主要有以下两种情况:①播种后遇到气温、地温过低,易导致瓜种发芽缓慢或出苗延迟,有的甚至出现沤籽。即使能勉强出苗,也会苗色黄而弱或易发生猝倒病、根腐病等。同时,若地温长时间低于12℃,有些幼苗出土后子叶边缘会出现白边,色黄,根系不烂也不长。②白天气温持续6.5小时以上处于20~25℃,而夜间地温降到12℃左右,导致黄瓜幼苗生长缓慢、叶色浅、叶缘枯黄;夜间地温继续降低,低于5℃以下时,幼苗生长停滞,出现萎蔫、叶缘枯黄;当地温在0~5℃,并持续较长时间时,便会出现低温伤害。
应对低温危害的措施有以下几项:
选用耐低温品种
选用发芽快、出苗迅速、幼苗生长快的耐低温品种。如“北京102”、“津翠3号”、“津春3号”。
进行种子处理
方法是先进行种子消毒,用清水冲洗,再用30℃温水浸种3~4小时,置于20~25℃环境中,催芽24~26小时,等到有1/3~1/2的种子露白时,将其置于0℃的低温环境中,冷冻24~36小时后再播种。如此不仅发芽快,还可增强抗寒力。
嫁接育苗
砧木应选择耐低温、抗病、增产潜力高的云南黑籽南瓜,即“南砧1号”、“汲87-1”、“汲87-2”等。
提前翻地、晒地
管理上可在栽培前提前翻地、晒地,以提高地温。通过施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥,调节菌群和肥力,以增加蔬菜抗性。
苗期浇水要科学
原则是阴天不浇晴天浇,下午不浇上午浇。初春在中午浇水(最好是蓄水池里的储存水)或浇20℃的温水,以保持一定的土壤温度。
控制好棚温
在播种后到种子萌动期间,温棚内的温度应保持在25~30℃。秧苗定植前10天左右,应严格控制浇水,并逐渐加大通风量。开始时夜间盖半苫,白天将苗床温度降至15~20℃,夜间降至1~5℃;定植前3~4天,夜间不盖苫,揭去全部覆盖物。经过几天锻炼以后,幼苗叶色变深、叶片变厚,其抗寒性可明显增强。
适度蹲苗
一般是在幼苗低温锻炼期同时进行。采用干燥炼苗与蹲苗结合的方法,能明显提高其抗寒能力。在初花期可采取中耕蹲苗,并控水以促根生长。棚内温度上午控制在25~30℃,下午降至20℃,夜间保持在11~13℃。
适时定植
最好选择在有连续3天以上晴天时定植,缓苗期约5~7天,不通风,以维持高温促缓苗。棚内温度白天控制在31℃,但超过此限时可通小风降温。
及时化控
在得知有寒潮来临之前,喷施“爱多收”等叶面肥,隔5~7天喷一次,共喷两次,能提高抗寒性。在坐瓜前后开始喷洒细胞分裂素500~600倍液,隔7~10天喷一次,连续3~5次,可增强抗病力。同时,喷洒72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,可减少幼苗感病概率。
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