提温补光 少肥少药
近日,记者来到山东省稻田镇北河崖村杨西华的大棚,棚中的小黄瓜长势正旺。眼下,小黄瓜采购价仍在3元/斤左右,由于杨师傅的小黄瓜吃起来有点“甜”,总让市场上的许多客户惦记着,抢着收购。小黄瓜为何有点“甜”,与杨师傅精心的日常管理密不可分。
高垄栽培 提温补光
高垄栽培费时费力,很多菜农不以为然。一般情况下,高垄栽培的垄高在30厘米左右,那么,且昕杨师傅说说高垄栽培的诸多好处。首先加深了耕作层。大家都知道,用普通旋耕机翻地时,可保证高20~30厘米左右的耕作层,再加上30厘米的高垄,耕作层相当于变成了50厘米左右,那么,根系易下扎,根深了才能叶茂。其次在低温天气快速提升地温。高垄栽培将土壤表面由平面型改为波浪型,扩大土壤表面积30%以上,从而增加了太阳光能的截获量,白天升温快,夜间降温也快,昼夜温差加大,有利于有机物的转化与积累。然后能增加苗期叶片的受光面积。高垄栽培时,采用地膜覆盖,地膜受到阳光照射时,会将部分光反射至叶片背面,增大苗期叶片的受光面积,那么,光合作用制造的养分增多,利于茵期快速、健康生长。
养土青壮棵减少肥料、农药用量
“好土才能育壮棵”,杨师傅随手揭开地膜,记者发现在滴灌带两边满是颗粒明显的蚯蚓粪,这表明土壤中奇大量活蚯蚓,也是土壤健康的标志。研究证明,蚯蚓排出的粪便有机质含量在40%左右,经蚯蚓消化后的有机质颗粒细小,更容易被蔬菜吸收利用,同时还能大大降低因使用发酵腐熟不完全的高机肥而造成的危害。同时蚯蚓消化后的监蚓粪中含有大量的高益菌,能将有机物、微生物和蔬菜生长合理结合起来,改善土壤环境。其次,蚯蚓粪的颗粒均匀、保水透气能力比一般土壤高很多。并且可以加速土壤团粒结构的形成,并能从根本上解决土壤板结问题,更高利于蔬菜根系的吸收利用。
杨师傅如何招来这么多蚯蚓,源于此前多年的“养土”工作。一直以来,杨师傅侧重于有机肥的应用,特别是在越冬茬蔬菜栽培中,使用秸秤生物反应堆。秸秤生物反应堆通过微生物不断分解埋于土壤中的秸秤,产生二氧化碳利于叶片的光合作用;提高土壤温度避免根系处于低温逆境;促使有益微生物增殖产生更多利于蔬菜根系生长的物质;分解后的有机质形成更多的团粒结构促进土壤的改良。这在很大程度上改良了土壤,营造了适合蚯蚓和高益菌生长的环境。
适宜的土壤环境,健壮了蔬菜,提高了植株整体的抗病抗逆能力,减少了农药、化肥的用量,更提升了蔬菜的品质,这也是小黄瓜有点“甜”的秘密所在。
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