黄瓜生产技术（四）

 

五、定植后的管理

（一）植株管理

当植株高25cm甩蔓时，用尼龙绳或塑料绳吊蔓，S型绑蔓，使龙头（生长点）离地面始终保持在1.5m～1.7m左右。生长期短的秋冬茬或冬春茬，蔓长到设施顶部时应打尖促生回头瓜。冬季一茬到底的，因温室高度有限，棚内植株长到一定高度，要不断落蔓延长生育期。将落下的茎蔓有规律地盘绕在垄面上，以免脚踏或水浸。

落蔓的同时，及时去掉卷须、雄花及下部的侧枝。7～8节以下不留瓜，以促植株生长健壮。主蔓结瓜，侧枝留一瓜一叶摘心。病叶、老叶、畸形瓜等要及时打掉。对瓜码密、易坐瓜的品种，适当疏掉部分幼瓜或雌花。

山东寿光种植者一般在植株结瓜以后蔓上每隔20cm留一个瓜，主要是为了减少养分消耗，保证每一个瓜都能收获，并且在光照弱的季节，要把瓜秧的生长点即最高点控制在温室的中部，保证植株顶部有充足的空间，这样有利于温室温度的提高，并且保证温室内光照好，通风好。

（二）环境管理

1.温度管理

定植后到缓苗前不放风，保持白天室温28～30℃，夜间15～20℃，若遇晴暖天气，中午可用草苫适当遮阴。缓苗后至结瓜前，以锻炼植株为主，控制浇水，促根控秧。白天室温25～28℃，夜间12～15℃，中午前后不要超过30℃，加强放风散湿，夜间可在棚顶留放风口。进入结瓜期，实行变温管理，每天8～13时室内气温控制在25～30℃，超过28℃时放风；下午13～17时，20～25℃；17～24时15～20℃；0～8时，15～12℃。深冬季节（即12月下旬～2月中旬）晴天时可控制较高的温度，实行高温养瓜，室内温度达30℃度以上时可放风。

2.光照管理

采用透光性好的无滴膜，经常清扫薄膜上的碎草和尘土，擦拭棚膜，可以保持棚室良好透光性。另外在日光温室地面铺设地膜，有利于增加下部光照强度。

深冬季节为了提高日照长度应在保证温度的情况下，晴天要早揭苫晚盖苫。雨、雪连阴天要坚持每天揭苫，争取散射光照。久阴骤晴，要间隔揭开草苫，避免叶面灼伤和造成生理萎蔫。如出现萎蔫现象要及时回苫，待叶片复原后再揭苫见光。

3.空气湿度管理

黄瓜生长期间，棚室内空气湿度力争经常保持在70%以下。阴天、雨雪天棚室内空气湿度达到90%左右时，可在中午前后短时间放风排湿。

4.水肥管理

定植后，当下午1～3时，叶片稍微萎蔫，或早晨8时以前叶子上没有露水时适量浇水。一般情况下，浇水在晴天上午9时左右进行，下午不能浇水，阴雪天、有寒流时不浇。浇水量要小，忌漫灌。采收初期5～7天浇1次水，结瓜盛期3～4天浇1次水。

在根瓜以上第2条瓜成型前不要急于追肥，当肥厚浓绿的叶片稍微变薄变绿、瓜条有弯曲趋势时及时追肥。追肥时按照氮:磷:钾为1:0.3:0.6的比例配合和1次每亩追肥量不超过20kg的标准施用。可以选择“钾宝”随水追肥，每亩1次冲施4袋，每袋4kg。为避免硝酸盐的积累，追肥严禁在采收前15～20天内使用。

5.二氧化碳管理

在有机肥量不足，密闭的温室内二氧化碳尤为缺乏，人工补充二氧化碳可收到明显的增产效果。

补充二氧化碳的方法主要有：一是増施有机肥，减少化肥用量，促进根系的呼吸作用和微生物的分解活动，增加二氧化碳的释放量。定植时每亩施腐熟农肥7000kg，效果很好；二是深施碳酸氢铵，在发挥其氮素肥效的同时，还能分解释放出一定数量的二氧化碳。每平方米施用碳酸氢铵10g，深施5～8cm，每隔15天施用一次。另外目前推广应用的秸秆生物反应堆技术也可以为温室蔬菜生长提供二氧化碳。