目前,我国向日葵播种面积和总产量超过芝麻、胡麻,成为我国第三大油料作物。据调查,在八十年代中后期,全国播种面积最高年份达2280万亩,总产量175万吨。向日葵锈病属全球性病害,世界各地普遍发生,是影响向日葵生产的主要病害之一。据有关资料调查,因锈病的为害,一般年份可减产10-20%,在大流行年份可减产40-60%以上,据太原市2004年9个县(市、区)调查,发病株率平均高于20-30%,但影响产量也不过1-2成。2005-2006年调查,全市播种面积8.5万亩,减产30-40%的占播种面积的3.1万亩,减产超过50-70%,已突破2万余亩,清徐县、阳曲县、小店、晋源区等平川一代还有1.38万亩基本颗粒无收。
1、为害症状
向日葵锈病主要为害向日葵植株地上部分的各个器官,特别是叶片受害最重。在向日葵的各生育期均可受害,其寄主植物除向日葵外,还有小花葵,菊芋以及向日葵属的其它植物。病菌可侵染叶片、叶柄、茎杆、葵盘等多个部位,染病后都可形成铁锈般状孢子堆。春季,叶片染病在叶的正面和反面生出黄褐色斑点,在这些斑点上可微微看见有褐色的小点露出(即性孢子器),此后在病斑处的叶背面长出许多黄色小粒(即锈子腔)。春末夏初,开始在叶背出现圆形或近似圆形的褐色小疱斑,以后病部表皮破裂后散出黄褐色粉末(即病原菌的夏孢子堆和夏孢子),易于飞散传播。以后夏孢子堆逐渐扩展至全叶并扩展到整个植株上,秋季逐渐形成黑色裸露的小疱,其中充满大量黑色粉末(即病菌冬孢子堆和冬孢子),发生严重的致叶片早期干枯。在太原地区7月中旬至8月下旬病症最为明显。这时,叶片正反面有大量圆形至椭圆形的褐色孢子堆,孢子堆破裂散出冬孢子,来年再次侵染。
2、传播途径
向日葵锈病是一种流行性病害,在寒冷地区病菌以冬孢子在病残体上(即叶柄、茎杆、葵盘等)越冬。翌年条件适宜时,越冬后的冬孢子在病株残留物上发芽形成担孢子。担孢子飞落到向日葵幼苗上侵柒幼叶(子叶及真叶)。大约经过一周多的时间,在叶正面和背面形成黄褐色的性孢子器,大约经过10-15天后,在病斑背面产生黄色的锈子腔,器内锈孢子飞散传播,萌发后也从叶片侵入,形成夏孢子堆和夏孢子,夏孢子借气流多次侵染,接近收获时,在产生夏孢子堆的地方,形成冬孢子堆,又以冬孢子越冬。在南方温暖地区病菌在多年生向日葵或菊芋上以菌丝越冬,越冬后繁殖进行再侵染。太原地区一般7月初开始发病可见到锈孢子腔,7月中旬出现夏孢子堆,7月下旬病害迅速发展,8月中旬大流行而且病情指数上升最快,到8月底葵花开始收获。
3、发生因素
3.1气候条件 向日葵锈病不同年份发生程度有显著的差异,主要与7、8月份的水湿条件有密切的关系。温度、降雨量及降雨次数和日照时数对向日葵锈病的发生流行影响很大。该病发生与上年累积菌源基数量、当年降雨量关系最密切,尤其是幼苗和锈孢子出现后,降雨对其大流行起着非常重要的作用。据统计2004年太原市6-9月份平均气温基本接近常年,个别地区与历年比较,偏低1-1.5℃。但降雨量为236-368毫米,与历年同期相比,偏多1-2成。个别地区偏多3成以上。日照时数为584-812小时。较历年同期相比,偏少153-214小时,由于阴雨日数较多,光照严重不足,是造成向日葵锈病流行的重要因素。
3.2耕作粗放、品种单一 在八十年代中后期,太原市向日葵播种面积一度连年达15-18万亩,主要品种以食用葵“三道眉”为主,由于粮农多年的种植,耕作简单、粗放,品种单一老化,抗病性和耐病性降低,加之,在收获时田间病残体,即带病的叶片、茎杆、葵盘等散落整个田间、地头,使该病年累积菌源基数逐年增加。若遇条件适宜,雨水充足,光照不足,造成向日葵锈病严重发生或大流行。其次,由于粮农多年的种植习惯,田间管理不善,在播期不拌种、不侵种,生长期即不喷药、也不防治。这些,都是导致了该病发生与大流行主要因素。
4、防治对策
4.1预防措施 选用抗病品种 ,向日葵品种之间对锈病的抗性存在着明显差异。一般早熟品种发病轻,中熟品种发病重,油用型品种发病轻,食用型品种发病重。多年生野生种高抗锈病,可作为抗源材料培育抗病品种。一定要根据当地的实际情况,选用抗病或耐病品种,常选用品种有:四季花葵或油葵等抗病品种。
4.2消灭菌源 收获后彻底消除田间病残体,深翻土地,将遗留在地面上的残枝病叶翻入深土层25cm以下,可减少大量越冬菌源,减轻第二年发病。
4.3加强栽培管理 应实行3-5年以上的轮作和秋季深翻土地。及时中耕,合理增施磷肥,提高植株的抗病能力。
4.4药剂防治 化学防治有两个关键时期:(1)药剂拌种。在苗期性子器的形成和锈孢子的侵入期,选用25%粉锈宁可湿性粉剂按种子量0.2%进行拌种;或用25%羟锈宁可湿性粉剂100g干拌50kg葵花种子,可大大减轻发病指数。(2)发病初期喷药,常用药剂种类及其使用浓度有:20%萎锈灵乳油400-600倍液;80%代森锌可湿性粉剂600-800倍液,药液中加150克洗衣粉,可提高药效;喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加20%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液;或选用15%三唑酮可湿性粉剂1000-1500倍液或12.5%禾果利可湿性粉剂2500倍液;也可选用30%固体石硫合剂150-200倍液进行喷洒,每隔10-15天喷1次,连续喷洒2-3次。可收到很好的效果。
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