小麦抽穗后,每亩地穗数已基本成定局,但穗粒数和粒重还有较大变化,因为籽粒中积累的淀粉大约有2/3来自于开花以后的光合产物,所以这一阶段是决定粒重的关键时期。管理方向是保根、保叶、延长叶片光合高值持续期,延缓衰老,提高粒重。
浇好开花水或灌浆水 小麦开花至成熟期的耗水量占整个生育期耗水总量的1/4,需要通过浇水满足供应。干旱不仅会影响粒重、抽穗,还会影响穗粒数。所以,在浇过拔节水的基础上,应根据麦田墒情在开花至灌浆期浇一次水,以满足小麦后期生长的需要。但小麦成熟前10天要停止浇水。
防止后期倒伏 防止倒伏的根本途径是适当降低基本苗和运用氮肥后移技术。倒伏也与后期浇水不当有关,浇水时土壤松软的中上等肥力麦田易发生倒伏。因此,后期浇水要特别注意天气预报,掌握无风抢浇、大风停浇的原则。
综合防治病虫害 小麦中后期多种病虫害,尤其是白粉病、锈病、蚜虫病、吸浆虫病等并发、叠发,对小麦产量和品质影响很大。因此,一定要加强预测预报,备足药剂和器械,及时进行防治。
叶面喷肥增加千粒重 在小麦灌浆期,应结合防病治虫每亩地叶面喷施磷酸二氢钾100~150克。对于叶色变淡的麦田,还应叶面喷施3%左右的尿素溶液,提高籽粒品质。用亚硫酸氢钠60~100毫克/千克溶液,每亩地喷30千克药液,开花前后喷两次,可增加粒重,也可与农药混喷,兼治虫害。选用喷施宝、氯化钙、石油助长剂,喷钼、硼、锰等微量元素肥料,也有不同程度的增粒作用。
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