花生种子贮藏技术

总起来说，花生贮藏的主要关键在于适时收获，充分干燥，低温密闭，播前脱壳。

1、适时收获，抓紧干燥

1.1 适时收获

花生种子收获过早，籽粒不饱满，产量低，发芽率也低；而收获太迟，不但容易霉烂变质，而且早熟花生会在田间发芽。因此，花生种子应在成熟适度的前提下及时收获，以免田间发芽丧失生活力。一般中晚熟品种应在8月下旬至9月上旬收获完毕。

1.2 抓紧干燥

花生掘起后，应采取全株晾晒，这样不仅干燥快，干燥安全，而且有利于植株中的养分继续向种子转移。在田间晾晒时，可将荚果朝上，植株向下顺垅堆放。也可运到晒场上，堆成南北向小长垛，蔓在内，荚果在两侧朝外，晾晒过程中避免雨淋。倘收获时遇到阴雨天气，须将花生荚果上的湿土除去，放在木架上通风，晾晒7天左右即可将荚果摘下。

2、荚果贮藏

2.1 控制水分

花生荚果贮藏，须将水分控制在10％以下。高水分的荚果可用小囤贮存过冬，经过通风干燥后，第2年春暖前再入仓密闭保管。如水分超过15％，在冬季低温条件下易遭受冻害，必须设法降低水分，才能保藏。

2.2 控制温度

种用花生一般以荚果贮藏为妥。最好在晒干以后先摊开通风降温，待气温降至10 ℃以下时再入仓贮藏，以防止早期入仓发热。花生入仓初期，尚未完成后熟，呼吸强度大，须注意通风降温，否则可能造成闷仓的异常情况，严重影响发芽率。在次年播种前，不宜脱壳过早，否则会影响发芽率，一般应在播种前10天才能脱壳。

2.3 贮藏方式

留种花生荚果最好用袋装法贮藏，剔除破损粒及嫩粒，水分在8％～9％以内，堆垛温度不宜超过25 ℃。如短期保藏，可采用散装贮藏，堆高不超过2 m（不论脱壳与否，均不耐压）。

贮藏期间要注意勤检查，看种子是否受潮，被虫、鼠危害，以及种子发芽势、发芽率是否降低，发现问题及时处理，确保花生种子安全贮藏。