一、园地选择与准备
园址坡度小。土壤酸性,有机质含量高。土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。如果当地降雨量不足时,需要充足水源。沼泽地栽培时,为解决夏季积水问题,可采用条式台田方法栽培。
园地选好后,在栽植前一年结合压绿肥深翻。如果杂草较多,可提前一年喷施除草剂,杀死杂草。
对于不符合要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良。
二、定植
1、定植时期:春栽和秋栽均可。
2、株行距:兔眼蓝莓常采用2米×2米或1.5米×3米;高丛蓝莓1.2米×2米;矮丛蓝莓0.5-1米×1米。
3、授粉树配置:兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树可提高果实品质和产量。配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或2:1比例栽植。
三、土壤管理
1、清耕法:在砂壤土上栽培高丛蓝莓常采用清耕方法。清耕的深度以5-10厘米为宜。清耕的时间从早春到8月份都可进行,入秋以后清耕对越冬不利。
2、生草法:采用行间生草,而行内用除草剂。生草法与清耕法相比,有利于产量的提高,并具有明显的保持土壤湿度、便于机械作业的优点。
四、越冬防寒
尽管矮丛蓝莓和半高丛蓝莓抗寒力强,但在寒冷地区仍时有冻害发生。最主要表现为越冬抽条和花芽冻害,在特殊年份可使地上部全部冻死。因此,在寒冷地区栽培蓝莓,越冬保护也是保证产量的重要措施。
1、堆雪防寒
在北方寒冷多雪地区,冬季可以进行人工堆雪防寒。经堆雪防寒的蓝莓产量较不防寒,以及盖树叶、稻草的产量大幅度提高,并且具有取材方便、省工省时、费用少、保持土壤水分等优点。
2、埋土防寒
入冬前,将枝条压倒覆盖浅土将枝条盖住即可。但蓝莓的枝条比较硬,容易折断,因此,采用埋土防寒的果园宜斜植。
五、采收技术
1、矮丛蓝莓:矮丛蓝莓果实成熟期较长。但先成熟的果实不易脱落,所以可待全部成熟时一起采收。矮丛蓝莓果实较小,人工采摘比较困难。使用最多而且快捷方便的是梳齿状人工采收器。使用时,采收器沿地面插入株丛,然后向上捋起,将果实采下。果实采收后,清除枝叶、石块等杂物,装入容器。
2、高丛蓝莓:由于果实成熟期不一致,一般采收需持续3-4周。果实鲜销时,采用人工采摘。采收后放人塑料食品盒中,再放人浅盘中运输到市场。尽量避免挤压、曝晒。
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