瓶栽银耳生产周期短,不受季节限制,用工少,收益快,是一项很好的家庭副业,瓶栽银耳的方法是: 一、培养料的配制 1.培养料的配方:木屑50公斤、麸皮或米糠15公斤、石膏1公斤、蔗糖0.75公斤、黄豆(4462, -8.00, -0.18%)粉1公斤、硫酸镁0.25公斤、水60-70公斤。 2.配制方法:先将木屑、麸皮、石膏、黄豆粉按比例混合均匀,再把温水溶化的蔗糖、硫酸镁倒入,充分搅拌。用手捏一把混合料,以指间含水但不滴下为度。 3.装瓶消毒:将混合好的培养料,及时装入500-750克的广口瓶中,装满压实,中间压一个蚕豆大小、深约2厘米、宽1.5厘米的接种穴,然后用塑料(11295, -20.00, -0.18%)薄膜外加一层牛皮纸覆盖瓶口,并用线扎紧,放入高压锅内,保持100℃,连续灭菌7小时,冷却后,移入接种室备用。 |
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