运城梨枣的生物学特性及修剪要点

 

运城梨枣原产山西省临猗，盐湖等地，果实特大，肉质松脆，品质上等，适宜鲜食和加工蜜枣。

生物学特性

梨枣树势中等，树体较小，干性弱，枝条密，树姿开张，树冠自然园头形。成年树枣头萌发力强，生长势较强，平均生长量40～60厘米，有的可达80厘米以上，二次枝自然生长6～8节。枣股小，圆锥形，抽吊能力强，每股平均抽生枣吊4.4个，枣吊平均长16.3厘米。

修剪要点：

（1）树姿开张，当年枣头生长势强，加粗生长快，结实率高，据调查吊果率可达117.6%，2、3年生等幼龄枝结识率也高，适宜利用当年生枝结果的超矮密栽培和其他形式的密植。行株距选择范围很大，从1米×0.5到5米×4米，均可获得较高产量。以小冠疏层形和主干形等树形较好。

（2）幼树期间枣头生长量大，因果实较大，结果率高，往往使枣头下垂，为保证下层果实质量及管理方便，在选择较大行株距时，注意定干要稍高一些。但不可过高，定干过高，枣头生长量少，成形慢，进入结果期晚。

（3）因梨枣的主要产量来自枣头和2～3年生枝，当5～6年生后，树冠内部一部分枝条结实力开始下降，此时应注意利用接近主干处萌发的新生枣头进行更新，或在老龄枝基部进行重刺激，萌发枣头后更新。