漳州香蕉无公害标准化栽培技术进行研究,取得显著成效。现介绍如下:
一、蕉园选择:种植香蕉时要选择无污染源的广阔平坦或丘陵山地、交通方便、排灌良好、通风透光、土层深厚肥沃,中性或稍微酸性的壤质土为宜。并用机械深翻40cm以上,达到深、松、软、平的要求。
二、选用优良品种:据研究,目前适宜漳州市种植的香蕉优良品种有:中杆巴西蕉、威廉斯8818、墨西哥3号、台蕉二号、漳蕉9号等。
三、培育壮苗:大力推广工厂化育苗,利用先进的高新生物技术进行香蕉试管苗繁殖培育。
四、适时栽种,合理密植:运用香蕉试管苗种植前,先在塑料大棚内用营养袋培育2~3个月,待种苗有8~10叶时再定植,一般在2~3月定植,定植规格为2.0×2.5m,每公顷定植1950~2100株。
五、合理配方施肥
1、新蕉园施肥:除定植前有足够的有机肥作基肥外。在定植后15天开始,每隔7~10天用稀释的人粪尿浇施1次,并用有机生物光肥高利达高钾液1500倍液加0.3%磷酸二氢钾喷施、浇施各1次,上半年约施肥4次。在长出25片后要重施花穗肥1~2次,培育壮秆大花穗。
2、旧蕉园施肥:如土质适宜,可把全年用量的迟效肥和60%速效肥在2月底施下,其余40%速效肥分别在5月间施用。第1次施肥要在新根发生前,结合深翻把畜干粪 (鸡、猪、牛、羊粪晒干)、饼肥、土杂肥、绿肥等有机肥为主,结合过磷酸钙、碳酸氢氨、氯化钾混合深埋。第二次施肥在蕉株旺盛生长期的5~6月间,以速效三元复合肥加上钾肥为主,结合叶面喷施光肥高利达高钾液1500倍液2~3次。
六、综合防治病虫害
1、大力推广选用脱毒试管苗,增施有机肥和磷钾肥,做好排灌水和通风透气。
2、苗期用多菌灵、托布津、多福、敌力脱加高效氟氯氰或氯氰菊酯等加光肥高利达高钾液1500倍液,轮换喷施3~4次。
3、地下害虫、线虫病要在冬春季及时用低毒低残留农药如地虫灵、土虫绝杀等撒施土壤2~3次。
4、中大苗期重点防治象鼻虫、斜纹夜蛾、蚜虫等害虫,可用低毒农药喷施叶背面及浇洒假茎上2~3次。
5、抽蕾期用敌力脱、爱茵、欧博、必扑尔、万兴、福星、世高、势克、翠贝、蕉稳、扑海因、巴纳利、易保、猛杀生、大生M45等加光肥高利达香蕉丰满剂1250倍液轮换喷施2次后,加光肥高利达香蕉型1500倍液轮换喷施2~3次。
七、防风套袋护果
在香蕉中苗期就用竹竿在蕉株边插入45cm深后,用布条捆绑2~3处;抽蕾后及时用尼龙绳、竹竿加固抗风害。
断蕾后喷完2~3处防病、拉长丰满剂后及时用蓝色塑料袋套入蕉串护果保温,增产效果显著。
八、科学采收贮运
香蕉果指成熟度达7~8成时即可采收,采收后对果穗进行处理程序为:采收果穗运往处理点→落梳整理→精选分级→洗涤→防腐处理→晾干→包装→入库贮运。
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