一、畸形瓜：
西瓜果实发育过程中，常出现扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、宽肩厚皮瓜等各种奇形怪状瓜。
其产生原因主要有：
(1)品种原因。无籽或少籽瓜易出现扁平瓜、扁头瓜；大瓜品种易出现宽肩厚皮瓜。
(2)不良气候条件所致。果实发育前期遇到不良的气候条件，如低温、干旱、光照不足，后期条件改善，容易形成扁平瓜、葫芦形瓜或大肚瓜；若果实发育前期气候条件适宜，后期低温、干燥，则往往形成尖嘴瓜。
(3)授粉不良。凡是授粉不良或花粉量少、花粉在柱头上分布不均匀等都会影响果实种子的形成和发育。所以，凡是种子发育良好且种子较多的部分，瓜瓤发育迅速，种子发育不良或种子很少的部分，则瓜瓤发育慢，形成扁头瓜。
(4)肥水供应不当。在瓜膨大前期肥水不足，后期水肥条件改善就会形成大肚瓜；前期水肥供应充足，后期水肥供应跟不上，就会形成尖嘴瓜。果实局部温差偏大、局部受到伤害等也会形成畸形瓜。
二、裂瓜：裂瓜就是在西瓜生长发育过程中或采收前，从瓜脐部自然开裂成两瓣或多瓣。
其产生原因主要有：
(1)品种原因。不同品种裂瓜程度不一样，果皮薄而脆的品种、小果型品种易裂瓜。
(2)肥水因素。前期肥水不足，后期肥水充足易裂瓜；缺钙、缺镁的地块易裂瓜；果实膨大后期遇低温大雨或灌水过多，也会造成裂瓜。
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