(一)播种育苗 广东西瓜有春植和秋植。春植西瓜通常在2月-3月播种,保温育苗;秋植西瓜在7月中下旬至8月初播种。首先是浸种催芽,种子在55℃热水中浸泡,让其自然冷却,约3小时后把种子放在清水中擦洗2-3次,沥干水后用拧干水的湿布包着在28℃-30℃下催芽,芽长约o.5厘米时即可播种。 育苗用的营养土可用70%水稻田土加30%腐熟的干猪粪和1%的过磷酸钙拌匀堆沤过筛而成。播种前淋湿营养土,每杯播路种子1-2粒,覆土约1厘米,然后盖上薄膜保温。出苗前保持30℃左右的温度,出苗后要适当降温。当温度高,湿度大时,要揭起膜的四周以便通风。移植前要进行炼苗。当长出2-3片真叶时即可移栽。 (二)整地施基肥 选择排灌方便的田块,起高畦,畦宽(包一条沟)2.5米,四周挖好排水沟。在种植行挖深约25厘米的施肥沟,亩施腐熟猪粪3000公斤-5000公斤,盖上一层土,再亩施复合肥50公斤,覆平土。喷除草剂,然后盖上宽约1米的地膜。 (三)移栽和管理 带土移栽:在地膜上用小刀开洞把植株植在洞中,浇足水。通常每亩种植500株左右,小型西瓜约600株。 前期施肥原则为轻施、薄施,切忌重施氮肥以免引起徒长。 西瓜蔓叶生长繁茂,生产上要进行整蔓。整蔓方式依品种、气候、土壤及管理而异,主要有单蔓、双蔓、三蔓三种整蔓法。单蔓式是把所有侧蔓摘除,双、三蔓式是在基部3-5节间留1条或2条生长旺盛的子蔓。为促进不定根发生,必须进行压蔓,于晴天下午进行。当蔓长50厘米以后隔4-5节压一道。选择主蔓第2-3雌花坐果,无籽西瓜则要进行人工授粉。当果长至鸡蛋大时,选留瓜柄直而粗、生长快、正型的果,每株留1果,并重追*果肥,亩施尿素和硫酸钾各10公斤-15公斤或复合肥20公斤-25公斤。此时期果实膨大需水分多,要注意灌水。 适时采收,有利于保证商品瓜的产量和品质。
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