胡萝卜选用根形周正美观、三红率高的优质高产品种新秀三红、百日红冠、秀红*等。7月下旬撒播或条播,条播行距25~30厘米,每亩用种量300~450克。播种后3天用除草剂恶草酮或施田补封闭除草。胡萝卜从种到收约100天,11月至翌年1月可分批上市。
秋西葫芦西瓜收获后精细整地,8月中旬直播或育西葫芦苗。此茬西葫芦一定要选择耐热、抗病性强的品种,如珍玉9号、珍玉10号、珍玉80等,每亩定植1500株左右。花期用坐果灵处理,促进坐瓜,同时注意防治白粉病、银叶病,用吡虫啉控制蚜虫,防止其传播病毒病。
夏秋菠菜西瓜拉秧后及时整地施肥,8月20日后种植丹麦快绿、丹麦*旅等耐热速生菠菜,采用开沟条播的方式,亩用种量1.5公斤左右,播种后40天即可上市,到春节前可收三茬。此时其他品种因高温不能种植,而这些品种不但长势良好,而且叶片厚实、颜色深绿、产量高,很受市场欢迎。
夏秋大白菜夏绿55白菜,早熟、耐热、包心快、高抗软腐病,非常适合与早西瓜接茬。其适播期在5~8月,可在西瓜拉秧前10天育苗,每亩定植3500~4000株。特高产、特抗病、冬贮不脱帮的优质品种豫艺冬白菜8月中旬播种,11月收获,很适合与晚西瓜接茬。
秋花菜6月底至7月初育秋花菜苗,7月底8月初定植,可选择白雪公主、雪玉、秋美、雪元宝等耐热、抗逆性强的品种。西瓜拉秧后及时定植,每亩定植2500株左右。注意防治病虫害,管理方面要求肥水充足、一促到底。
秋甘蓝适合与西瓜接茬的甘蓝品种有墨玉50、普威一见钟情、FS冬绿、FS魁首。一般6月底至7月上中旬育苗,苗龄25天左右。西瓜拉秧后及时整地施肥,起垄定植,每亩定植3000~3500株。缓苗后加强肥水管理,雨后注意排水,防止田间积水造成软腐病。墨玉50定植后50天即可上市,正值甘蓝淡季,价格高;FS冬绿、FS魁首极耐裂球,11月至翌年3月可分批采收。
越冬大葱可选择新墨玉冬葱等品种。6月育苗,西瓜拉秧后整地定植,行距80~100厘米,株距3厘米,每亩定植2.5万株左右。此茬大葱可在春节前上市,也可在春节后上市,可持续上市至翌年4月20日,供应春淡季,效益较好。
秋黄瓜可选择豫艺全盛、绿如意、豫艺龙祥等耐热、抗病性强、商品性好的品种。7月上旬至8月初直播,行距60~70厘米,株距30厘米,密度以每亩3500株左右为宜。
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