1.转枝对象和时间:多年生结果较少、结果后枝条不易下垂的枝,和当年生木质化的强旺枝或强旺果苔副梢。整个生长季节皆可转枝。严格来说分三次,即萌芽前后、5~6月中旬和8~9月中旬*。
2.转枝部位和角度:除了对各分枝30~50厘米疏枝外,一般只要在强弱交接处采用转枝,配合强旺当年枝分段转枝,就能收到理想效果。一般来说,通过把强旺枝转动180度,即把叶片面上变成面下即可。
3.转枝方法:对从基部转的枝,哪边有空间,就向哪边转;对于直立或侧枝过粗枝,可从基部进行四面活枝,然后用左手大拇指顺着枝条朝上摁住被转枝的外面,其余四指紧握基部,在离基部1尺左右位置,用右手大拇指顺着枝条朝下与左手大拇指指尖方向相对摁住,其余指紧握被转枝的腰部,两手同时用力,向同一方向转动,边用力向下压边顺时针方向旋转,下压角度为90~120度,旋转角度均为180度,即可将直旺背上枝转成半侧位下垂状。如右手在下,则逆时针转向下压至半侧半下垂状态。从基部转枝,要达到基部裂而不断的效果。在转的过程中,当听到轻脆的啪的一声后,且基部出现3~5厘米的顺枝裂纹,即达到转枝效果。
4.对于斜旺枝,可以从基部15~25厘米起,每隔15~20厘米进行1次转枝,转到半侧状或半下垂状;对于侧位前强后弱枝,可以从强弱交接处转枝,转到阴阳面位置互换即可。
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