早春大白菜因产量高,易于栽培,且上市量较少,具有较高的经济效益,近年来深受菜农重视,目前已成为固安县不少乡镇的主要蔬菜栽培品种。早春大白菜栽培时应注重以下几点:
一、品种选择
早春大白菜应选择耐低温、不易抽薹、定植后50——55天成熟的品种,或者65天左右成熟的黄心大白菜品种。菜农可选择韩国春大王、春晓、新强势、日本良庆、国产强势、抗病黄心等品种。
二、生长适宜温度
早春大白菜生长期间的适温在10℃——22℃,高于25℃时就会生长不良。早春大白菜在种植早中期易受低温的影响,促使花芽分化,生长后期又易受高温影响,难以形成良好的叶球。三、育苗
早春大白菜育苗时间一般在“立春”节气。播种前要做好苗床准备工作,每亩地需5平方米左右苗床,在小棚或者大棚内,用营养钵或纸袋育苗,每亩种植3000株左右,每穴播1——2粒,播种后覆土0.5厘米厚,盖上地膜,夜间要加盖草苫保温。苗龄一般30天左右。
四、定植
早春大白菜定植时间在“惊蛰”前后。定植时要求苗子有4——5片真叶,气温稳定在10℃——13℃为宜,每畦栽2行,株距40厘米。
五、田间管理
定植后缓苗期要以蹲苗为主,以促根系生长。之后做到肥水齐攻,视天气情况每8——10天浇1次水,并随水每亩施尿素10——15公斤或者氮钾肥20公斤,切忌大水漫灌,浇水以能洇湿垄背为准,在生长莲座期进行叶面施肥,可喷施0.2%磷酸二氢钾和0.2%的尿素的混合液等,同时还可喷施0.7%氯化钙,以促进包心长叶并防止干烧心。同时注意放风,以防高温高湿引起软腐病滋生蔓延。
早春大白菜基本全生育期一般很少有病虫害的发生,如需喷药时可以加一些叶面肥进行药肥混喷,提高防治效果。一般在4月下旬至5月初采收上市。
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