早春冷棚甘蓝以投入少、产量高、上市早、收益高而深受广大菜农的喜爱。在我省冀中南、冀东地区种植面积较大,是早春保护地蔬菜中较为重要的一类蔬菜品种。下面介绍一下早春冷棚甘蓝的栽培要点。
一、整地施肥。甘蓝是一种高产型蔬菜品种,早春冷棚保种植一般亩产4000-5000公斤,要实现优质高产,需要保证充足的肥料供应。一般亩施腐熟农家肥5000公斤,复合肥50公斤,为改善品质,提高抗逆性,可结合施用优质钙肥,可以起到预防干烧心的效果。将肥料均匀撒施在田间,造墒,翻耕,打碎坷垃,整平畦面。
二、适时定植。甘蓝是一种喜冷凉,耐低温农作物,采用冷棚种植,一般在3月底前栽植完毕。栽植过迟,保护地提早上市的优势不能显现,经济效益不高,就失去了提早栽培的意义。一般早中熟类品种亩密度在2500-2800棵,密度过大,单株重量下降,密度过小,总体产量也会下降。选择连续有3-5天晴朗高温天气定植,定植后单株浇定植水,水量不宜过大。
三、田间管理。甘蓝刚定植缓苗时需要较高的温度,冷棚白天温度掌握在25-28℃的温度,夜间不低于10℃,以利于促进根系快速生长。一般3-5天后即可缓苗。之后进入蹲苗期,适当降低温度,白天保持在20-25℃,控制水量,蹲苗10天左右。进入莲座期,根据土壤墒情和苗子长势浇小水追施尿素15公斤,促进叶片快速生长。当进入结球期时对磷肥和钾肥的需求量较大,对水分需求量较大,要追施磷钾肥20公斤,田间以见干见湿为好,不宜浇大水。结球期温度不宜过高,根据外界气温的升高逐渐加大放风量,白天*不超过28℃。
四、防治病害。冷棚甘蓝生产因生长环境湿度大,常会发生霜霉病和黑腐病,甘蓝霜霉病的病症是叶片的正面有黄色的多角形不规则病斑,严重的有穿孔,背面有一层灰色的霉层。一般在结球中期高湿环境下高发,可选用银法利在发病初期防治,连续用药两次。黑腐病以根基部叶片腐烂,有恶臭味,有黑色版块,可选用万佳喷施两次即可。
五、适时收获。早春冷棚甘蓝的采收期一般在4月底-5月初,当甘蓝叶球顶部变平,叶球紧实即可收获。早熟类品种一般单球净菜重量在1-1.5公斤。采收时在叶球下部保留两到三片老叶,以保护叶球,防治在运输中遭遇机械挤压,提高叶球商品性,实现优质增效。
|