日本赤粟南瓜又称西洋南瓜,它是印度南瓜与中国南瓜杂交种,对环境适应性强,栽培容易,产量较高。成品果形扁圆,单果重1.5-2公斤,果肉厚,且呈浓黄色,肉质粉性,稍带粘,风味佳。
一、育苗移栽。选择地势高燥,土层深厚,排灌水方便旱地种植。育苗营养土配方以无病肥沃的水稻田土两份、腐熟堆肥(猪粪等)一份为宜。4月上旬浸种后播种,每亩用种量380-400粒,覆土1厘米厚,育苗床应用竹竿弓成小棚并覆盖塑料膜,待南瓜苗出现3片真叶时移栽。移栽前应深耕耙平整好瓜地。瓜沟两侧铺地膜,膜宽90厘米,移栽时破膜,按40厘米株距挖穴,每穴栽1苗,行距为3.5米,栽后浇定根水,每亩保留476株。
二、肥料运筹。一般每亩施纯氮15公斤、五氧化二磷7公斤、氧化钾6-8公斤。基肥要有机肥和无机肥相结合,每亩施人畜粪肥1500-2500公斤或菜饼65-75公斤、碳铵10-12.5公斤、高浓度复合肥25-30公斤、氯化钾7.5-10公斤。在头瓜坐稳后可施*重肥,每亩用人粪尿肥500公斤加水2倍或施尿素10公斤。
三、田间管理
1、中耕除草。在定植1周后结合施苗肥进行*次松土除草,当瓜蔓、瓜满畦面后就停止松土,一般需松土3-4次。
2、整枝压蔓。整枝摘心的方法有两种:一种是单蔓整枝,利用主蔓结瓜,随着主蔓的生长再留侧蔓1-2条,其余侧蔓都摘除,每蔓留2个瓜再行摘心;另一种是多蔓整枝,当瓜苗主蔓有6-7张叶片时摘心,使其发生侧蔓,保留其中3-4条,每条侧蔓上留2个瓜,当第二个瓜坐住后,在其上留5-6张叶片进行摘心。压蔓能抑制叶蔓过分生长,促进坐果,并能固定植株,压蔓要进行3-4次。
3、授粉、铺草。南瓜开花期遇阴雨连绵天气导致结果不良时,可人工辅助授粉,或用30×10-6-40×10-6的2,4-D液或萘乙酸钠200倍液涂雌花柱头及果柄。铺麦草在洼面上可固定瓜蔓,并可防止烂瓜。
4、防治病虫害。播种出苗阶段用密达防治蜗牛,用农地乐防治蝼蛄等地下害虫,生长中后期可用甲基托布津800-1000倍液防治,病毒病、白粉病等叶部病害。
四、采收上市。雌花开花后40天左右,果实充分成熟,果皮变色坚硬后采收上市。
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