温度管理定植后要保持高温高湿,一般在塑料薄膜外加盖草苫子,使其不透风。白天温度28℃~30℃,夜间18℃~20℃.约7天后缓苗,此时可适当通风,并降低温度,白天26℃~28℃、夜间15℃~18℃.因是春早熟栽培,外界气温较低,因而保证较高的温度是关键。温度过低,受精不良,影响开花结果。当外界温度稳定在白天25℃、夜间15℃以上时,可昼夜通风,并除掉部分薄膜。
中耕及肥水管理缓苗后,可根据土壤湿度情况再进行浇水,然后进行蹲苗。蹲苗期间中耕2~3次,并进行培土。前期浇水不宜过大,待*果坐住后,再适当加大浇水量,尤其在开花结果期应保持土壤湿润。追肥一般在*果开始膨大后开始,每亩随水施入复合肥20千克,以后根据情况隔20天左右追施1次肥,一般随浇水施入。
整枝及生长素调节为了使植株间不因枝叶繁茂而互相遮荫,需要进行整枝,一般在*坐果后进行,将分叉以下的侧枝打掉,并摘除向内生的弱小枝条;中后期及时摘除老叶、病叶、黄叶,保持一定的株型,有利于植株通风,结果良好,彩色椒同其他普通椒类一样,遇到低温等不良气候,易造成落花落果。为防止这种现象发生,提高坐果率,可采用2,4-D蘸花。一般在开花时10~15毫升/千克2,4-D或25~30毫克/每千克番茄灵涂抹在花柄上或喷洒花器。
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