辣椒延秋栽培河南地区育苗时间在7月上中旬,不可过晚,但也不能盲目提前。此时正值一年中平均气温*、雨水*多、光照*强的季节,对辣椒育苗十分不利,管理上稍有不慎就会造成猝倒病、疫病、根腐病、病毒病的大发生,轻者生长不良,重者育苗失败。因此,选择好品种,培育壮苗,调节温、光、水、肥及预防病虫害的发生就成为秋延后辣椒栽培能否成功的关键。从育苗到定植,整个过程需在防雨遮阳的条件下进行。
1、培育壮苗
选择长势旺、抗病能力强、产量高的*品种,特大墨玉大椒等品种,经多年试验示范在秋大棚栽培果大、连续坐果能力强、产量高、效益好。为了培育壮苗需注意以下几点:(1)苗床的选择与建造:苗床应选择地势高、排灌方便、通风条件好的地块。每亩椒田需种量50--60g。(2)营养土的配制:辣椒苗期需肥量不大,但要求养分均衡全面。营养土可按如下配方:未种过茄果类作物的大田土(必须过筛)取6份,细沙取1份,充分腐熟的优质农家肥取3份,每方加露速净50g充分混合拌匀,也可每方大田土加拌半公斤生物杀菌剂(注意用此药不能再混用其它杀菌剂)*不使用化肥、以防烧苗。为保证一播全苗,缩短缓苗期及减少病毒侵染,*采用营养钵护根育苗,做到一 育苗不分苗,这是培育壮苗的关键措施。(3)种子处理:播种前晒种1天,然后用清水淘洗,数次后放在凉水中浸种6--8小时,若用健植宝500--600倍溶液浸种防病效果更好,沥干水分,放在保温、透气、30℃的环境中催芽,待种子有50%露白时播种。(4)播种:播种前浇透苗床,水刚渗完,土表无明时,每钵播两粒露白种子,而后盖过筛细土0.5--1cm厚,同时在苗床上撑拱棚,覆农膜和遮阳网,进行网膜双覆盖保护育苗,这是培育壮苗,减少病害发生的重要条件。(5)苗期管理:幼苗大部出土时,及时在傍晚揭去保温用的地膜,注意温光管理,防止徒长,3叶1心前保持苗床湿润,墒差时可用喷雾气打水,但忌积水。
2、定植
(1)整地施肥,结合翻地亩施入充分腐熟的鸡粪3方或腐熟农家肥3--5方,复合肥50kg,要求肥料撒施均匀,精心整地、不留明坷垃和前茬作物根茬。(2)定植:当幼苗高15--20cm,8--10片叶日历苗龄30天左右,80%幼苗现蕾时及时定植。双株定植每亩3000穴,单株3500--4000棵。定植时应选择在阴天或睛天下午进行,边定植边浇透定植水,定植水中可加入500倍生物杀菌剂,预防疫病和根腐病等。
3、定植后的管理
(1)肥水管理:旺苗门椒坐稳后,及时浇水促进果实膨大。弱苗可摘去对椒、门椒而促进发棵。(2)温光管理:9月下旬天气较凉时,摘掉遮阳网,此时正是“八面风”坐果期,白天温度应保持25--28℃,不超过30℃,夜温应保持在15℃以上,防止低温,影响辣椒正常生理代谢,但白天高温时也应注意通风。10月下旬根据气温变化应在大棚内覆盖二层膜和小拱棚,11月上旬盖草帘,整个11月份草帘应及时揭盖,充分利用光热资源,保证“满天星”果实的正常发育。11下旬“满天星”果基本长成,外界天气转冷,以保温为主,适当减少通风量,由于低温弱光对辣椒生长不利,草帘每天可揭一边,让辣椒见部分散射光,若棚内温度大,应及时通风排温,防止病害发生。
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