露地辣椒育苗在早春一般需在保护地提前进行,当露地气候适宜辣椒定植时即可移栽,培育适龄壮苗是露地辣椒丰产的基础。适龄的壮苗不仅能延长辣椒的生育期,提高产量,还能减轻病毒、病害的发生。
辣椒适龄壮苗的生理苗龄春季育苗为70~100天,早熟品种具有8~10片真叶,中熟和中晚熟品种具有10~14片真叶;夏季育苗苗龄25~35天,具有6~8片叶。壮苗的外部形态标准:植株挺拔健壮,苗高15~20厘米,叶片舒展,叶色绿,有光泽。茎粗0.4~0.5厘米,节间较短。*花序现蕾。根系发达。无病虫症状。壮苗定植后根系的吸收功能恢复快,在较短时间内即能缓苗进入正常生长。抗逆性强,表现抗旱、抗寒,对不良环境条件有较强的适应性。
辣椒露地定植必须在晚霜过后,土温稳定在13~15℃时移栽。定植过早,温度过低,植株根系发育不良,易受冻害;定植太晚,可能高温季节来临时仍不能封垄,导致病害发生严重,影响产量,降低效益。
辣椒定植前每亩施入充分腐熟的有机肥6~8方,中磷高钾复合肥50~80公斤,然后整地做畦栽培。辣椒定植宜在晴天进行,晴天土温高,有利于根系的生长活棵,晴天栽苗虽容易出现萎蔫(是植物的一种保护性的适应现象),只要幼苗健壮,栽苗后产生某种程度的暂时萎蔫现象,是正常的。阴雨天栽苗,植株虽然不萎蔫,但土温低,由于栽苗时人为的活动,造成土壤黏着板结,不利于发根,成活率低。所以晴天栽苗缓苗快,阴雨天栽苗缓苗慢,而且不发苗。定植时每亩用真根200~300倍液随定植水浇入,可以加快根系发育,促进缓苗,促进植株发育,减少苗期病害。辣椒定植不宜过深过浅,过浅露土坨不易缓苗,太深容易造成根部腐烂死秧。
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