在青州市近泮村孙师傅的棚内采访时,记者发现孙师傅正在棚内对辣椒进行整枝抹杈。
他种植的辣椒刚刚摘过*批果,植株上还有10个以上未成熟的辣椒,他将主枝上未坐果的枝杈及刚刚开花的侧枝全部疏除,主枝辣椒下部的叶片也全部进行了疏除,致使辣椒植株看上去通风透光性好,果实不少,叶片却不多。然而,这种整枝方式使辣椒的叶面积不足,不利于植株的生长。
首先,当前春茬辣椒刚摘除*茬果,植株相对较小,坐果后需要叶片制造大量的营养以供果实发育,若像孙师傅那样将棵子上除坐果枝之外的枝杈全部除去,大大减少了叶片的数量。即便是春天温度较高,侧枝和生长点很快萌发,不久便枝繁叶茂了,但叶面积数量明显不足,叶片制造的营养物质不能满足辣椒果实生长的需要,必然会影响果实的正常发育。
其次,整枝去杈过狠,导致果实直接暴露在阳光下,因为春季天气晴好时光照较强,若果面上存在露珠,就会对光线聚焦,容易使果面出现日灼现象。即使不出现日灼现象,果实直接裸露在强光照射下,生长速度减慢,易成僵果、小果。
再次,对于坐果较少的植株打杈过度,还会容易引发主枝徒长,结果能力降低。
因此,春茬辣椒整枝要有选择性。一般头茬果坐好后,应将主枝上未结果的旺长枝疏除,结果枝只疏除内膛造成郁闭的侧枝即可,外围结果侧枝则应留下,等到果摘除后再除去。
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