这几年辣椒市场看好,杂交辣椒种子价格居高不下。这解决这一问题,需要从提高种子发芽率上下功夫。下面介绍笔者经过多年实践应用的科学浸种、催芽方法。
(1)先浸种后烫种
一般农民都是先把辣椒种子用热水烫种消毒后再浸种,而据笔都多次试验,以先浸好种子后再烫种消毒为好,因干籽直接烫种杀菌处理,使一小部分秕籽和陈籽因活力小,在猛烈的高温下容易死亡,失去发芽能力,而先浸种可使这部分种籽因先在籍中涨大而增加了抗性,从而提高了发芽率。
(2)浸种的用水量
一般以浸没种籽即可,不要加水太多,以免冲淡种子内部养分,影响发芽率。
(3)浸种水温
为提高发芽率,水温应保持在30℃左右,这样可使种子迅速进入具有生长活力的适温阶段,增强种子萌发力。为保持水温,可在温箱或棉被中保温浸种。
(4)、浸种时间 据笔者多次试验,发现浸种时间长则出芽时间延长,这种延长出的芽生长不旺,出苗率就低,苗期抗病性也差。如能保持水温30℃,浸种时间以2至4小时(h)*。
(5)种子消毒 为了使辣椒种子多出芽,只要把苗床土壤消毒处理好,热水高温灭菌处理种子后,可不采用药物杀菌处理。但齐苗后要立即喷百菌清600倍或铜铵合剂400倍液防治苗期病害。为了刺激辣椒种子发芽,可用细胞分裂素200倍液浸种。
(6)热水烫种 热水烫种是利用水的高温热力,杀灭种子表面和潜伏在种子内部的病菌,也是打破种子休眠,增加种子活力的一项必要手段,烫种时水温应严格控制在55-58℃之间,时间应持续20分钟,这样才能达到既杀死病菌又不伤害种子的目的。为了保持水温,在水温低时要加入热水,保持水温。为使种子受热均匀,要不断搅动种子。如种子量少,烫种可在暖水瓶中进行。把烫好的种子用清水冲洗一下,晾干水汽,便可催芽。
(7)催芽的方法 把浸好的种子用布包起来,放在30℃左右的地方催芽,可利用电灯热能。如种子量少,可用布包好,放入干净的塑料袋中,装入帖身的衬衣里,利用人体恒温催芽,催芽时要经常翻动种子,每天用温水浸洗一下,洗后甩干水分再催芽。按以上方法,一般2天后芽就可出齐,效果很好。
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