西红柿优质高产无土栽培技术

 

　　适宜品种

　　西红柿无土栽培是在温室大棚内栽培，一般处于低温、弱光的环境下。因此，在选择品种时需要注意选择对低温和弱光照具有较强抗性的品种。另外，为了获得较好的经济效益，还要考虑品种的产量和对病虫害的抗性。

　　栽培技术

　　1.设施条件

　　利用当前的普通温室，在其中安装上栽培槽、灌水设施等即可进行西红柿的无土栽培。

　　(1)栽培槽

　　在温室内北面留出1个过道的距离，大概60～80厘米，在南面留出30厘米左右。中间部分用砖砌成南北走向的栽培槽，内槽宽45～55厘米，槽边框高20～25厘米，槽与槽之间的距离为60～80厘米。在槽的基部铺一层塑料薄膜，再在薄膜上铺一层洁净的河沙，厚度为3～5厘米。在河沙的上面铺一层纺织袋，纺织袋上面装填栽培基质。

　　(2)灌水设施

　　在每个温室内建造蓄水池，使其与栽培槽之间有1.0～1.5米的水位差。蓄水池内的水不但可以给营养液加水，还可以提供给西红柿进行滴灌，滴灌可使用塑料管，槽内可设一两条滴灌带，为防止漏水，在滴灌带外包裹塑料薄膜。

　　(3)栽培基质的配置

　　栽培基质以有机物为主，一般可用秸秆碎屑、锯末、炉渣等混合而成。当前使用较多的栽培基质是以1︰2︰2的比例将煤灰、锯末和玉米秸秆碎屑在使用前14天作用混合均匀，并堆砌成20～30厘米厚的一层，喷水使其湿润，在表面盖上一层薄膜以消灭基质中的病菌，减少病虫害的发生。然后，1平方米的基质上添加2.0～3.0千克的西红柿无土栽培专用肥和10.0～15.0千克经过消毒的鸡粪。混合均匀后填入栽培槽中。

　　2.无土育苗

　　(1)浸种催芽

　　在选择合适的品种之后，将种子采用10%的磷酸二钠或0.1%的高锰酸钾溶液浸种30分钟，捞出后用清水冲洗干净，以杀灭种子表面的细菌，减少病虫害的发生。冲洗后的种子不必晾干，直接置于密闭的塑料袋中，保持温度28～32℃，以加快种子的萌发，当种子有超过60%发白时，即可开始播种。

　　(2)播种育苗

　　播种时首先配置好基质，基质的主要成分为3︰1的草炭和蛭石，再在其中加入消毒鸡粪和蛭石形成的复合肥，加入量为鸡粪5.0千克/平方米，蛭石0.5千克/平方米，然后将所有物质混合均匀。将混合均匀后的基质填入72孔吸塑盘，每孔中放入1粒，在其表面铺上一层厚度为1厘米左右的一层蛭石，塑料吸盘下面铺上一层塑料薄膜使其与土壤隔开。出苗前温度保持在25～30℃，出苗后温度为白天20～25℃、夜间10～15℃。苗盘要保持湿润，长出三四片真叶即可出盘定植，大约30天。

　　3.定植

　　在定植前，首先将栽培槽内基质耙平，然后向栽培槽内灌水，使槽内基质充分吸收水分。在槽内基质充分吸收水分之后，在槽内挖穴，每槽挖穴2行，行距约为30厘米左右。每亩定植3000～3500株，定植时保持基质略高于苗砣。在番茄幼苗定植后，需少量浇水，保持番茄幼苗根部的湿润。

　　4.栽培管理

　　栽培管理是影响无土栽培西红柿产量和质量的重要因素，必须加强定植后的栽培管理，使西红柿有适宜的生长环境，这样才能提高其产量和质量。栽培管理主要包含以下几个方面。

　　(1)肥水管理

　　定植20天后开始追肥，之后每隔10天追1次肥，每次每株追专用肥10～15克，果后7天追1次肥，每次每株25克，肥料应均匀撒在离根5厘米处，即可随水渗入基质中。还可在棚内施二氧化碳气肥。一般定植后每5天浇1次水。

　　(2)温度和光照

　　定植后，白天温度22～25℃，夜间10～15℃。坐果后白天温度25～28℃，夜间12℃左右。严冬季节棚温可短时达到30℃，但不可通大风。严冬过后，恢复正常温度管理。

　　(3)吊蔓与整枝

　　六七叶时用聚丙烯塑料绳吊蔓，绳上部固定在棚架铁丝上，下部系在茎基上。茎蔓与吊绳相互缠绕，保持直立生长。整枝时只保留主轴生长结果，摘除全部叶腋内的侧枝，侧枝10～15厘米时打杈。

　　(4)保花保果与疏果

　　07︰00～09︰00用10%～15%的2,4-D溶液蘸花，以提高坐果率。为保证果大质优，每株留三四个果，其余花果及时疏除。

　　5.结语

　　西红柿的无土栽培具有诸多优点，不但省时、省力、高效与节能，且种植出的果实外观更加美观，更能被消费者接受，因而价格也更高。在环境的压力下，无土栽培西红柿必然是未来西红柿种植的主流。因此，对于菜农而言，了解并掌握西红柿的无土栽培技术也是适应潮流的必然趋势，必须尽早适应西红柿的无土栽培，才能在激烈的竞争中不被淘汰，并获得更好的经济效益。