山区冬瓜如何栽培

 

　　凯里市地处贵州省东南部，平均海拔850m。赂中亚热带温和湿润气候区，*冷是1月份，平均气温为2.6-5.2℃,*热是7月份，平均气温为23.3-25.8℃，全年无霜期平均为288d（天）。为一年一熟区。而冬瓜是属葫芦科一年生攀缘性草本植物，并且是凯里市春季蔬菜主栽品种之一。为提早上市，提高冬瓜的经济价值，我市采取早熟栽培技术措施，使冬瓜的上市期比常规栽培提早一个月到一个半月，一般在7月上旬即可上市，冬瓜平均667平方米产5000kg ，产值在2000元以上，大大提高了农户的收水平。目前我市早熟冬瓜栽培面积发展到466900平方米。现将该项技术总结如下。

　　1、品种选择

　　春季早熟栽培，应选择雌花着生节位低果型小，果实发育快的品种，根据我市历年的实践，可选用一串铃、上海青一号早熟青皮或本地的早熟粉皮品种。

　　2、培育壮苗

　　（1）浸种催芽。用55-60℃的热水浸种，并不断加入热水，使水温保持10-15分钟，以后则快速搅拌，当水温下降到30℃左右时反复搓洗种子 ，再换入温度为30℃左右的温水中浸泡12-14小时，捞出后在30℃左右的温度催芽。

　　（2）适时早播。根据我市自然条件，早熟栽培宜在3月上旬播种，苗龄为45-50d（天）采取营养块或育苗体等方式，利用中小棚保护设施育苗。

　　（3）苗期管理。苗期适宜的温度20-30℃，出苗前，白天温度保持在30℃左右，夜间18-20℃，土温保持在25℃以上，利用草帘、地膜保温，出苗后适当降低苗床的温度和湿度，白天温度保持在22-25℃，夜间为12-15℃，苗床覆盖的草帘要早揭晚盖，苗期可选晴暖天气，用磷酸二氢钾等微肥进行叶面追肥，并用叶枯灵进行瓜苗病菌的防治，幼苗达3-4片顺定植。

　　3、定植

　　（1）整地与施基。在头年入冬前深耕30cm,冬季进行冻垡（翻起来的土块）晒垡，整地时要深耕细耙，施足基肥，每667平方米施农家肥2000-3000kg，腐熟鸡粪或饼肥50-80kg，复合肥25-30kg。

　　（2）定植密度。由于冬瓜植株和果实均与地面接触，要求田间排水良好。因而采用小高畦形式，畦宽85cm左右，两畦并列为一组，北侧畦作为定植畦，南侧作为爬蔓畦，爬蔓困在前期间作套种短生四季豆和无架豇豆以增产。定植时株距50-60cm，每667平方米栽650-750株，4月中下旬，选择晴暖天气，地膜覆盖栽培。

　　4、田间管理

　　（1）压蔓与盘（引）蔓。当瓜秧伸长60-70cm时，进行*次压蔓和盘蔓以后每隔4-5叶节就压蔓、盘蔓*，整个生长期需3-4次，压蔓的位置与结果节位隔开1-2节，压蔓与盘蔓时要注意茎生端露出2-3片小叶及生长点，以每株留两个把瓜为宜，瓜坐稳后摘顶。

　　（2）翻瓜与垫瓜。由于果实紧贴地面，受重压造成果形不正和贴处因无法接受光照，呈黄白色，采取翻的方式间隔5-8d（天）翻瓜*，每次将瓜轻轻转动1/4，可使果实发育匀称皮色一秆、稻草、秸杆等可避免果实与地面直接接触，防止地下害虫咬食、病菌侵染果实或高温、高湿天气造成果实腐烂，以达优质高产。

　　（3）追肥与浇水。定植后5-7d（天），应浇*缓苗水，然后控水蹲苗，长出6-7片叶时，要浇*透水，并结合追尿素或复合肥10-15kg。当*个瓜长到0.5kg左右，及时追肥，以促进瓜果膨大，从果实开始膨大到采收需追2-3次，每次生667平方米追尿素20kg或人粪尿100kg。

　　（4）防治枯萎病选抗病较强的品种，采取轮作的方式，控制土壤湿度，作好排灌工作，如发现病株，可用多菌灵、甲基托布津、百菌清等喷雾或灌根，控制病菌的传播。

　　5、适时采收上市

　　冬瓜的早熟栽培，主要以早获效益，一般以采收嫩瓜为主，当瓜体积基本长成，可采收上市，每亩产量可达5000kg。