冬瓜是喜温作物,其栽培方式多样,有设施栽培、露地栽培,有大棚越冬栽培、大棚早熟栽培,有搭架栽培、爬地栽培等等,冬瓜的一般栽培技术如下:
一、选择合适品种:冬瓜栽培宜选择抗逆性强、品质优良、高产丰产、适合销售地消费习惯的品种。
二、 适期播种:冬瓜喜温、耐热,为获得丰产,应选择冬瓜座果和果实发育的适宜气候条件栽植。气候条件对冬瓜座果率的影响*,因此,在季节安排方面要特别加以注意。天气晴朗,气温较高,湿度较大等条件有利于座果;空气干燥,气温低和阴雨天,昆虫活动少,不利于授粉;且降低众15℃的低温阴雨天气出现,因此,在播种时就要特别注意,尽量避免使栽植的冬瓜在这段时间内开花结果。
三、播种育苗:宜采取营养钵育苗。所需营养土要提前制备,可选用烤晒过筛的肥沃园土或火泥灰,腐熟猪、牛粪渣,谷壳灰等混合而成。三者体积比约为6:2:2,另可加少量氮磷钾复合肥,其加入量一般以控制在0.2%-0.3%为宜,并要求弄细混均。播种前*要将钵中营养土浇透,播种深度2-3厘米,每个营养钵播发芽种子1-2粒,种子要平放或芽尖向上,播后随即盖上遮阳网或稻草等覆盖物;若遇寒潮或阴雨天气,则宜用塑料薄膜覆盖。
播种后至出苗前,要注意浇水,但切勿水分过多,以防沤种烂根,只须保持土壤潮湿即可。出苗70%左右时,要及时揭除覆盖物。在幼苗破心前适当控制水分,促进根系生长;破心后经常保持营养土呈半干半湿状态,使瓜苗稳健生长。约25-30天即可移植入大田,种植前2-3天,可用10%稀薄人粪水和80%代森锌800倍或75%百菌清600倍药液淋苗,做到带肥带药移植。
四、整地定植。
1、整地施肥。为防止土传病害发生,应选择前作为非瓜类作物茬口。冬瓜的根系非常发达,且生长期长,为了获取较高产量,必须选择土层深厚,土壤要求疏松、肥沃,排灌便利,有机质丰富,pH值为6-6.5的沙壤土到粘壤土种植。瓜地选好后,应尽早深翻耕耙,其深度以30厘米左右为好。冬瓜的生长期较长,且根系的吸收能力强,因此,应施足基肥。基肥一般以优质农家肥为主,每亩2000公斤以上,豆饼30-50公斤,过磷酸钙40-50公斤,经堆沤后拌匀沟施或穴施,并与土壤充分混匀后播种或定植。对于壤质土或粘质土,在有条件时,每亩还可用三元复合肥30-40公斤,尿素15-20公斤,进行全层混施,以满足养分的均衡供给。而对砂质较重的土壤,则应减量施用,以防引起肥害。
2、定植:苗龄在30—40天,二叶一心至三叶一心,选根系发达,茎粗节短,叶厚色浓的苗定植。冬瓜的栽植密度因品种、栽培方式与栽培季节而不同。小型冬瓜单位面积产量是由每亩株数、单株结果数和单果重三方面构成的,适当密植可以提高产量。大型冬瓜品种多数每株一果,它的单位面积产量是由每亩株数和单果重量两个因素构成的。另外,定植密度因整枝方式不同也有差异。只留主蔓栽培的苗栽800—900株;留两蔓栽培的亩栽400—600株。定植后浇水、覆地膜。五、定植后管理1、温度。苗期白天温度控制25-28℃,夜间控制在13-16℃;花期白天控制在30-33℃,夜间不得低于15℃。否则,会影响授粉坐果。2、肥水。定植后,用稀薄粪水浇施2-3次,促其快长。伸蔓期浇1次透水。坐果期,当果实长到拳头大小时,追施坐果肥1次,每亩施尿素15千克,可随水膜下渗灌。
3、搭架。搭架在开始伸蔓时进行。架式有平架、篱架、拱架3种。大棚内搭架大多采用“门”字型平架。架材可就地取材用树棍、竹竿等均可,架高65-80厘米,架面用竹竿绑牢,一般1垄1架。
4、绑蔓。 定植25-30天即可理蔓上架,上架后按每20-30厘米用绳绑蔓1次,结合绑蔓去掉侧枝、卷须和多余的雌花。
5、授粉。早熟冬瓜因果小,每株可留果2-3个,以增加产量。
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