定州市高蓬镇西牛村是个种植地膜大蒜的专业生产村,近年来,广大菜农采用地膜覆盖栽培技术,蒜薹上市早、价格高、鲜蒜产量明显增加,经济效益可观,一般亩效益在2000元左右。下面向广大农民朋友介绍一下该技术的栽培要领: 一、品种选择 在我地一般选择定州紫皮蒜,该品种植株较矮,蒜头外皮紫红色,每个蒜头有4~6个蒜瓣,蒜瓣辛辣味重,单个蒜头重25~30克,早熟;永年大蒜,永年县的地方品种,是一个重要的出口品种,每个蒜头有5~6个蒜瓣,外皮白色,辛辣味浓,冬性弱,抽薹率高,耐贮藏,适于春栽和秋栽。 二、播期确定 大蒜必须适期播种。为了保证大蒜越冬前植株叶片数达到4~5片叶,一般在我地适宜的播期为:9月下旬~10月上旬。 三、整地施肥 大蒜对土壤的适应性比较强,但以有机质丰富、土层深厚,排水良好的微酸性砂质土壤为好。在这样的土壤上种植大蒜,根系发达,返青早,抽薹早,蒜头大,而且辣味浓香。精细整地:种植大蒜的地块需要深翻细耙,以增加土壤的通透性,有利于土壤微生物的活动和土壤养分的转化,有利于根系的发展和鳞茎肥大。大蒜地的耕深一般是20~30厘米。上茬作物收获后要及早耕翻晒垄,活化土壤。施足底肥:播种前结合整地*性施足底肥,每亩地施优质圈肥6000公斤、饼肥80公斤、尿素50公斤、钙镁磷肥80公斤、硫酸钾复合肥25公斤、硫酸锌1.5公斤。采用小高畦栽培,畦高8~12厘米,底宽70厘米,面宽50厘米,沟宽20~30厘米。 四、播种盖膜 选择个头大、蒜瓣大而整齐、蒜瓣硬实、颜色洁白而新鲜的蒜头作种。一般要求蒜瓣百粒重400克以上,当地温稳定在18℃~19℃即可播种,这样到越冬时蒜苗高可达25厘米以上,有利于安全越冬。播种前先按20厘米行距开10厘米深的播种沟,并撒施少量种肥,播种时将种瓣按9~10厘米株距排在沟中,并使其保持直立,播种深度3~4厘米,每亩4000~5000株,然后盖土覆膜。覆膜时,要求地膜在畦面上平展,地膜下面无空隙,以免滋生杂草。当大蒜出苗50%以上时进行破膜,破膜用尖铁丝在膜上扎孔,孔口直径掌握在1厘米左右。 五、田间管理 播种后应随即浇1次透水,出齐苗后浇第2次水,土壤封冻前浇1次防冻水。数天后覆盖草帘,防寒防旱,保证蒜苗安全越冬。 六、病虫防治 当蒜苗长到2叶1心时防治蒜蓟马和蒜蝇,用辉丰快克、快杀灵等农药防治;防治大蒜叶枯病,用50%多霉灵或65%甲霉灵1000倍液。 |
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