茄子是设施蔬菜的主栽品种之一。近两年,日光温室逐年增加,而大部分菜农茄子种植技术较薄弱,为指导菜农日光温室秋冬茬茄子的生产,提高菜农种植产量和经济效益,特介绍适合本地种植条件的高产栽培技术。
一、播种
1、品种选择和种子处理
日光温室茄子栽培应选用抗寒性强,耐弱光、抗病性强的品种。如美引一号等。
将种子用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾浸种15-20分钟,捞起用清水冲洗干净,将冲洗干净的种子放在30℃左右的温水中继续浸泡6-8小时,洗净种皮上的粘液,用干净的湿毛巾或纱布包好放在25℃-30℃黑暗的地方催芽,待到有60%左右的种子“裂嘴”时即可播种。
2、播种
日光温室秋冬茬茄子种植一般7月下旬播种,每亩栽培面积用种量50克左右。
二、管理
1、苗期管理
(1)温度管理
播种时地温不得低于16℃,气温不低于14℃。分苗后,白天温度维持30℃左右,夜间23℃-25℃。缓苗后,白天降至22℃-25℃,夜间15℃-18℃,使秧苗健壮生长。在定植前10-15天,进行较强的低温锻炼,白天*温度20℃左右,夜间不高于15℃。逐步降至10℃-12℃。
(2)水分管理
以满足秧苗对水分的需要为原则,既不要浇水过多,也不要过分控制水分。通过观察秧苗长势和表土水分情况酌情处理。当表土已干,中午秧苗有轻度萎蔫时,应选晴天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。
(3)肥水管理
如果床土有机肥充足,秧苗生长正常,一般不需追肥。如发现苗子颜色淡绿,秧苗细弱,可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒,随后用清水再喷洒一遍,以防烧伤叶片。
分苗缓苗后,追*提苗肥,在苗床内撒一层肥土,配制比例为1份大粪干或饼肥加1份腐熟马粪加8份细土,再加入少量草木灰,促幼苗生长及花芽分化。
2、合理定植
(1)整地增施基肥
日光温室前茬作物收获后应及时清除残株杂草,深翻耙平,亩施腐熟的鸡粪和牛粪各10立方米,磷酸二铵75公斤。再翻一遍使土粪混合均匀。
(2)定植方法与栽植密度
宽行80厘米,窄行60厘米,株距50厘米,亩栽2000株,采用水后定植法。
3、定植后的管理
(1)缓苗期的管理
定植后要及时中耕,一般缓苗期进行2-3次,中耕要“早、勤、深”,提高地温,促进扎根缓苗。白天温度30℃-35℃,以利增加地温,夜间达到20℃-15℃,如温度过高湿度大,可在白天进行短时间通风换气。
(2)结果前期的管理
茄子缓苗后,要降低室温,尽量延长20℃-30℃适温,避免35℃以上高温。上午气温达25℃开始放风,午后及时闭棚蓄热。
门茄生长阶段,适时放风,降温降湿,通风可以减少室内棚面水雾的凝聚,有利透光并能增加光照。白天温度维持20℃-30℃,夜间气温前半夜16℃-17℃,后半夜13℃-10℃,平均地温达20℃以上。
结果前期,以控水蹲苗、中耕保墒为主。门茄开始膨大、果皮鲜艳有光泽时,即可结束蹲苗,进行浇水追肥,促进果实迅速膨大,每亩追硫铵10-15公斤或稀粪1000公斤,到采收门茄之前根据墒情可浇水1-2次,浇水后要中耕。
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