春大棚苋菜套种黄瓜的栽培技术

 

　　为了提高大棚的利用率，增加复种指数，提高种植效益，我们成功摸索出春大棚苋菜套种黄瓜的栽培技术，取得了显著的经济效益和社会效益，已在我市大面积推广应用，现将其栽培技术介绍如下：

　　1 及早扣棚，施足基肥

　　选用6m宽大棚，在离大棚顶20cm搭二道棚，12月中旬扣大棚膜和二道膜，以尽快提高地温。扣膜后耕翻土壤，每667m?2施充分腐熟的有机肥3000kg、过磷酸钙100kg或三元素复合肥50kg，然后再翻耕土壤1～2次，使基肥与土壤充分混匀。于12月下旬进行整地筑畦，6m宽大棚纵向筑4畦。

　　2 苋菜的栽培技术

　　2.1 品种选择：选用红色、彩色苋菜品种，这些品种无论做汤或炒食，味美色红，市场畅销。2.2 播种 1月中旬采用撒播法直播。苋菜早春播种时，由于气温低，出苗慢，每667m?2用种量3～4kg，高密度播种。播种后，用钉耙浅耙后浇水，覆盖地膜、小拱棚，晚上加盖草帘保温。

　　2.3 管理：苋菜从播种到出苗，早春大棚栽培需15～20天，出苗后撤去地膜，保持土壤湿润，当幼苗有2片真叶时进行第1次追肥，间隔10～15天追施1次，每次施尿素5～6kg/667m?2。春大棚苋菜病虫害较少，不必防治。

　　2.4 采收：春大棚苋菜播后60天左右，苋菜4～5叶时进行第1次间苗采收，3月下旬在苗基部5cm左右收割1次，促其再生侧枝，4月上旬采收第3次结束，一般每667m2可采收1200～1500kg。

　　3 黄瓜的栽培技术

　　3.1 栽培品种：应选耐寒性强、早熟性好、丰产的品种， 如津优1号、津春2号、津杂2号、津杂4号、新泰密刺等。

　　3.2 播种育苗：配制营养土，用3年没有种过瓜类的菜园土与砻糠灰以7∶3拌和，每667m2用种150～200g，在播种前用55℃温水浸种10分钟，再用瑞毒霉药粉拌种。1月中旬选晴天播种，播前浇足底水，播后覆盖营养土，以盖没种子为好。播种后，覆盖地膜和小拱棚膜，晚上用草帘覆盖保温，同时准备移苗用营养土，在每立方米营养土中拌入2kg三元素复合肥，用10cm口径的营养钵装好营养土备用。在黄瓜子叶拉平时移入营养钵中，育苗期间的温度掌握好“两高两低”，播种后出苗前床内气温要保持30℃以上，出苗后揭去地膜，同时降低温度，白天保持22～25℃，夜间12～15℃，移入营养钵后缓苗前保持白天温度30℃左右，夜间温度10℃以上。

　　3.3 定植：春大棚黄瓜于3月中旬定植到大棚内，在第1次间苗采收苋菜后，以行距50cm、株距25cm左右定植，每667m2栽培3500株左右，在定植黄瓜处，将直径15cm范围内的苋菜全部采收。

　　3.4 田间管理：3月中旬定植后，采取覆盖小拱棚膜，晚上盖草帘等保护设施，随着气温升高，逐渐撤去小拱棚膜。3月下旬苋菜第2批采收后，插人字形竹架，此时黄瓜进入初花期，植株生长加快，开始吐须抽蔓。进入开花期，应及时补充肥水。黄瓜植株封行时，在4月上、中旬结束采收苋菜。黄瓜生长快，连续开花结果，对肥料要求较多，且黄瓜属浅根性植物，吸收养料的能力弱，使用高浓度肥料易产生肥害，要做到薄肥勤施，少量多次，肥料搭配要氮磷钾齐全，氮肥过多，茎叶易徒长，雌花少；氮肥不足，黄瓜营养不良，则易早衰，出现畸形瓜。钾肥施用可促进黄瓜多结瓜，结瓜期气温逐渐升高，大棚内温度会高达35℃以上，要及时放风降温，控制在25～28℃。黄瓜叶片大，根系浅，水分消耗多，需水量多，需及时灌水，同时结合施肥、防病补充水分。

　　黄瓜整蔓绑蔓一般在晴天下午茎蔓发软时进行，可减少茎叶损伤。每2～3片叶绑蔓1次，摘去侧蔓卷须，以减少养分损失。主蔓长到架顶时应及时摘心，同时结合绑蔓，摘除黄叶、残叶、病叶，以利通风透光，减少病虫发生。

　　黄瓜主要病害有霜霉病、枯萎病等，应以预防为主，用瑞毒霉、代森锰锌、百菌清等农药每7～10天预防1次，交替用药。如发现病斑，应及时有针对性用药防治，控制病害蔓延。

　　3.5 采收 黄瓜生长前期，植株小，根瓜如果生长时间长，不利于黄瓜植株生长发育，上部节位花容易脱落，应早采根瓜。对于生长过旺的植株，应适当多留瓜，可抑制植株旺长。春大棚黄瓜在4月下旬采收上市，6月初采收结束，每667m2产量可达5000～6000kg。