无公害黄瓜标准化生产技术

 

　　一、选择适宜品种：选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种，并根据种植季节不同，选择适宜的种植品种。可选燕白黄瓜、津优1号、津优4号、津优5号、津春4号等品种。

　　二、选地：选择排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃、保水保肥力强的土壤种植，避免与葫芦科蔬菜连作。

　　三、播种育苗：一般采用育苗移栽。

　　播种期：春黄瓜温床育苗1月中下旬播种，冷床育苗2月上旬-3月上旬播种；秋黄瓜7月中旬-9月上旬播种。每亩田需种子100-150克。

　　配制营养土：播前按堆肥5份+稻田土5份+0.3～0.5%的过磷酸钙与适量草木灰配制营养土，并对床土进行消毒处理。

　　浸种、催芽：种子先用温汤浸种15分钟，并不断搅动，然后捞出洗净在25℃左右水中浸种3-4小时，浸种后在25-30℃条件下催芽2-3天，胚根长2-3毫米时停止催芽。

　　播种、育苗管理：每个营养钵播2粒种子，播后盖0.5-1厘米厚的营养土或“石谷子”，浇透底水，早春盖上地膜保温，待70%种子子叶出土后除去地膜变作小拱棚，加强苗期管理，苗龄35-40天左右。夏秋播种移栽要遮阴、防暴雨，苗龄20-30天。定植前7天进行炼苗。

　　四、整地：定植前10-15天深翻土壤30厘米以上，按133-150厘米宽作高厢。

　　五、施基肥：结合整地，每亩施充分腐熟农家肥2500-3000公斤、三元复合肥60-100公斤作基肥，将肥料与窝内土壤混匀并及时覆盖地膜后定植。

　　六、适时定植：早熟栽培土温稳定在12℃以上定植，大棚早熟栽培于2月上中旬定植，地膜小拱棚早熟栽培于2月下旬至3月上旬定植；夏秋黄瓜在阴天或晴天傍晚定植，秋季于7月下旬至9月中下旬定植，采取深沟高厢栽培，每厢种两行，退窝40厘米-50厘米，亩植2000窝左右，每窝栽2株，栽植时不宜深栽，栽后浇足定根水。

　　七、田间管理

　　肥水管理：苗期及初花期每亩各施*充分腐熟的稀粪水1000公斤，开花结果期每采收2次追肥1次，以1：2的粪水浓度施用为好，也可冲施三元复合肥4-5公斤。

　　搭架、整枝：黄瓜在卷须开始出现，7-10片叶时搭架、绑蔓，以后每隔4-6节绑蔓1次，可打掉过多的雄花、卷须、侧蔓及植株下部的黄叶。搭架时一般搭人字架，每窝插1根竹杆，两根竹杆相对绑成人字型。

　　病虫防治：采用农业、生物、物理、化学综合防治方法。

　　1、猝倒病：苗期发生较多，可在播种时和出苗后用75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷淋防治；

　　2、霜霉病：初期从下部叶片开始发病，高温高湿发病严重。采用高厢栽培能减轻病害发生，发病初期可用72.7%霜霉威水剂550-700倍液喷雾防治。

　　3、白粉病：该病在结瓜中后期开始，并危害其他瓜类作物。发病初期选用15%三唑酮1500倍液、腈菌唑、氟硅唑等农药喷雾防治。

　　4、角斑病：叶背水渍状灰白色小斑点，多角形，叶正面黄色小泡状突起，与霜霉病易混淆，两种病害常混发，一般在4月初开始发病。发病初期可选用77%氢氧化铜600-800倍液，或72%农用链霉素4000倍液，或2%春雷霉素400-500倍液喷雾防治。

　　5、疫病：一般早春黄瓜发病轻，夏秋黄瓜发病重，在定植后至抽蔓期易发生，可用、72.7%霜霉威水剂550-700倍液喷雾防治；

　　6、蚜虫：用10%吡虫啉1500-2000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂2500-3000倍液，或72.7%霜霉威水剂550-700倍液喷雾防治。

　　7、黄守瓜：在定植后至初花期为害，可用50%辛硫磷1500倍液灌根，成虫用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂2000倍液喷雾防治。

　　八、及时采收上市：一般开花至成熟约10—12天采收，根瓜要早采收，盛果期2天采*。注意要过用药安全间隔期才能采收。