黄瓜是宝山区的品牌蔬菜,也是拳头产品,历来栽培面积较大,随着土地面积的减少,黄瓜连作问题比较突出,严重影响了黄瓜产量和品质。为此从2005年以来,在全区开展了黄瓜嫁接技术的示范、推广和应用,2007年黄瓜嫁接面积达到了800余亩,取得了较好的社会效益和经济效益,现在作为一项黄瓜用南瓜苗作砧木的嫁接技术,和优质高效栽培技术措施已得到了大家的认可和接受。*近,我们在对顾村和罗店镇一些菜农进行巡回指导时发现了一些问题,希望引起大家的重视:
1、因插接技术操作方便、成本低,农户在进行黄瓜嫁接时,采用此方法的较多。需要注意的是,采用插接的,黄瓜的播种育苗时间一定要比用作砧木的南瓜晚几天,个别菜农往往和靠接方法混淆,黄瓜比南瓜播种早。
2、砧木用白子南瓜的,在插接时要注意,白子南瓜的茎同比黑子南瓜要细一些,在插接时如果操作稍有失误,常常造成茎的劈裂,影响嫁接苗的成活率,所以操作时要细心,按要求操作,避免茎的劈裂。从节约成本的角度考虑(因白子南瓜比黑子的贵),劈裂不严重的也可以考虑在插接劈裂处使用嫁接夹。
3、在插接时,要先将南瓜的生长点去掉,如果操作时去的不好,嫁接后南瓜又长出了心叶,要及时掐去心叶,避免其争夺养分影响成活率。因南瓜生长速度快,当秧苗拥挤时要及时拉稀营养钵。
4、遮阴、湿度和温度是影响嫁接苗成活的关键,当黄瓜嫁接完后,要用遮阳网等进行遮光,一般4天以后可开始逐渐见光。苗床空气湿度必须达到90%以上,以防止伤口失水。温度要适当提高,一般要求苗床内温度白天达到24℃~30℃,夜间18℃~22℃,不要低于15℃。在嫁接成活后,要相对降低温度。定植前一周进行低温炼苗。尤其夜间温度不要过高,以免形成高脚苗。
5、近期,阴雨天气较多,温度较低,嫁接苗成活后,在保温的同时,要注意适当通风,防止徒长和腐烂,出现腐烂的,可适当用一些农药进行防治。
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