秋季拱棚黄瓜前期处于高温多雨,后期温度偏低、病虫害危害重等不良的生长环境,所以栽培难度较大。但它在深秋冷凉季节解决淡季蔬菜的供应却发挥了重要作用,因此,种植这季蔬菜的收入也是相对可观的。 种植管理技术如下:
1.适时播种
(按各地方温度须求)一般以8月中下旬到9月上旬播种为宜。
2.育苗
种子经挑选后用55℃的温水浸种15分钟,然后用30℃的水浸种4小时。也可在28℃—30℃的恒温条件下催芽,种子露白后即可播种。放于营养钵内,每钵内一粒种子。播前1天,并将0.75公斤50%多菌灵按1:100的比例与基质调匀,撒于播种营养钵内以预防土传病害,之后灌足水。每穴1粒,播后覆0、5-1厘米厚的基质,并进行镇压以防落干。
3.结瓜期
(1)水肥管理
根瓜坐住后,开始浇催瓜水,促进根瓜的生长。但黄瓜喜湿不耐涝,所以这段时间要小水勤浇,保持土壤表面见干见湿。结瓜期的水分管理主要是“促”,先轻促,后大促,再小促。结瓜后一般4—5天浇*水,至天气转凉后,浇水间隔时间要加长,7—10天*。追肥与浇水可以交替进行,浇1—2次水追施1次肥。每次追肥量不要太大,追肥次数要多。结瓜初期进行追肥,每亩施尿素7—9公斤,硫酸钾8—12公斤。盛瓜期,除施用速效肥外,还要配合施用鸡粪或油枯,每次每亩冲施腐熟鸡粪或油枯150公斤。结瓜盛期以后,追肥量要逐渐减少,*后*不必追钾肥。另外在结瓜盛期,可用0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥。
(2)植株调整
①吊秧:当幼苗开始甩蔓后,即可进行吊秧。吊秧时绳子不能绑紧,以防茎蔓长粗后被吊绳勒紧,影响生长。吊秧后便可以掐掉卷须,人工缠绕茎蔓,通过紧缠或松缠的办法来调整植株高度,也可以用曲蔓的方法来调节植株的高度,使龙头处于同一高度。等植株长到吊绳的顶部,要进行落秧。
②整枝:一般侧蔓在根瓜坐住后便迅速生长起来,影响主蔓上瓜条的发育,易引起植株的徒长。同时影响植株下部的通风透光,易引起病害。在生产上一般10节以下的侧蔓全部除掉,10节以上的侧蔓可留一瓜摘心。打杈应在晴天的下午进行,这样有利于伤口的愈合。
③疏花疏果:要及时除去卷须和雄花,去除雄花应在能识别雄花小花蕾时就除去,如果等到雄花开放时再去除,达不到节约养分的目的。喷施增瓜灵后黄瓜会连续出现雌花甚至一节多瓜的现象。雌花多、本身要消耗养分,而且造成化瓜严重,影响产量。因此,雌花多时,要在花开前进行疏花,一般间隔2—3片叶留一瓜较好。
④摘叶:黄瓜的下部叶片老化很快应及时打掉,以利于植株底部通风透光。黄瓜从顶部展开叶起保留13—15片叶为宜。
(3)温度的管理
①高温期:从播种到9月上中旬,是高温多雨季节,黄瓜正处于定苗后根瓜生长阶段。扣膜的棚只能扣顶,四周扣纱网进行大通风,遇到光照强的中午要及时搭遮阳网降温,以防灼伤黄瓜的生长点。
②温和期:从9月上中旬到10月上中旬,是大棚黄瓜生长*旺盛的时期。白天要加强通风,棚温控制在 25℃—30℃,夜间为15℃—18℃,只要外界不低于15℃,夜间也要进行大通风。随着气温的下降,要及时上好裙膜。夜间低于15℃时,晚上不再通风。
③低温期:10月中旬以后到拉秧,这段时间气温下降很快,黄瓜的生长量小,收瓜少。主要是防寒保温,尽量延长采收期。白天进行短时的通风,晚上在大棚周围盖草帘。
4.采收
适期采收有利于提高黄瓜的产量与品质。黄瓜果实*中以17—18时生长*快,以后逐渐减慢,到早晨6时生长*慢,以后又逐渐变快。所以采收黄瓜应在早晨进行。要及时采收根瓜,以免坠秧。对于生长不良的畸形瓜也要早摘。结瓜前期温度高,黄瓜瓜条生长速度快,要勤收。到后期,黄瓜生长缓慢,采收期间隔要加长,并尽可能保持棵棵有瓜。
5.病虫害防治
秋季黄瓜病虫害较多,要坚持预防为主,综合治理的原则。苗期病害主要是猝倒病、立枯病,可用70%代森锰锌可湿性粉剂+25%甲霜灵可湿性粉剂(1:1)800倍液进行防治。生长盛期主要是霜霉病危害,防治霜霉病可用尿素0.2公斤+糖0.5公斤+水50公斤,在生长盛期每隔5天喷施1次,连续喷5次。发病初期,可用72.2%普力克水剂500倍液,72%克露500倍液或14%络氨铜水剂300倍液进行防治。白粉病往往发生在秋季黄瓜的后期,可用500倍的小苏打液隔3天喷施1次,连续喷3次;药剂防治可用仙生500倍液,或20%粉锈宁乳油1500液进行喷施。虫害主要是白粉虱,对白粉虱要进行综合防治。育苗期间,要覆盖40目的防虫网;以后,大棚四周也要围防虫网进行阻隔,以杜绝虫源。也可利用白粉虱的趋黄性,在棚内设置橙黄板,每亩设30—40块,进行诱杀成虫。药剂防治可用25%扑虱灵2500倍液、阿克泰1000倍液、10%吡虫啉1000倍液进行防治,防治时加适量中性洗衣粉效果比较明显。喷药时要在傍晚进行,此时白粉虱的迁飞能力差,喷时先喷正面再喷反面。
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