嫁接黄瓜育苗技术——黑籽南瓜断根顶芽斜插法

 

　　1992年以来，我们在总结历年黄瓜嫁接的基础上，摸索“黑籽南瓜断根、顶芽斜插”嫁接黄瓜技术。通过几年的实践、推广、示范，证明此法可将成活率提高到95%，壮苗率提高到90%，使嫁接苗更整齐、好管、早熟、丰产，嫁接速度可提高一倍。　　

　　一、嫁接前的准备　　

　　1.黑籽南瓜的育苗技术采用本法嫁接，要求砧木达到6～7厘米，茎粗0.6厘米左右，子叶平展，*真叶2厘米左右。　　

　　(1)浸种催芽：发芽率高于80%种子每亩需种约2公斤。种子投入50℃热水中，不停地搅拌，随时加少量热水，保持水温10分钟，然后倒入冷水，使水温降至30℃，继续浸种8小时左右。发芽率低的新种，急用时可用0.1%双氧水浸10小时，能提高发芽率。浸种后捞出全部种子，掺少量细沙和洗涤灵，轻搓种皮后用清水投净，以手感种皮不粘滑为准。种子出水后在阴凉处摊晾3～4小时，然后用湿麻袋片包好各子，置于30℃下催芽，录个别种子开始露白时，白天温度仍保持30℃，晚上为不拣芽，夜温可降低至15℃。　　

　　(2)拣芽存芽：由种子露白开始，每隔5小时拣*，将芽存于5℃条件下，够一定量时一起播种，每*的播种量要根据嫁接速度来定。采用本法，每人每小时可嫁接80～120株，嫁接量大应分批浸种催芽，分批播种，排开嫁接，以免错过嫁接适龄期。　　

　　(3)地苗撒播：整地前按每平方米施100克氮、磷、钾复合或磷酸二铵，土肥混匀后，整平畦，打足底水，水渗后上翻身土，按6厘米见方落一粒籽或每平方米100克干籽均匀撒播，盖1.5～2厘米厚细潮土，床面盖地膜保墒。　　

　　(4)温度管理：播种后室内温度保持30℃，夜间18℃。当拱土50%时，傍晚揭膜并上1厘米厚细潮土，白天降为25℃，夜间15℃。嫁接前三天，夜温可降至13℃。　　　

　　2.黄瓜的育苗技术要求黄瓜苗3厘米，茎粗1.5～2毫米，子叶平展且较小而厚，叶色深绿，未吐心为佳。　　　

　　(1)品种选择：应选比较抗寒、早熟丰产、瓜条较长的品种，目前可选用山东密剌、新泰密刺、保丰和津杂四号等品种。　　

　　(2)播种时期：一般北京地区育黄瓜苗，9月中旬～10月下旬比砧木晚播4～5天，11月上旬比砧木晚播2～3天，12月上、中至1月中旬依室内瘟度条件，与砧木同时播种或晚播1～2天。　　

　　(3)育苗盘无土育苗：基质可用累河沙，不施肥料。此法容易控制黄瓜生长速度，防止接穗被土传病害侵染，且搬运方便，可做到随取接穗嫁接，杜绝嫁接过程中接穗萎蔫。黄瓜以每平方米播种150克为宜，播后盖1厘米厚沙并平盖一层农膜。　　

　　(4)温度和水分管理：播后白天保持30℃，夜间18℃。拱土30%时傍晚揭去地膜，轻喷*水，使基质表面保持湿润即可。白天温度降为25℃左右，夜温降为15℃，齐苗后再降夜温到13℃。除播种前打足底水外，只要幼苗不打蔫一般不落水，但嫁接前6～12小时务必浇*透水，以使黄瓜水分充足，生长挺拔。　　

　　3.嫁接场所苗时要将未覆盖的地膜放到畦面上，以时刻保持小拱棚内的湿度。　　

　　三、嫁接后的管理　　

　　1.嫁接后1～3天的管理：此期是愈伤组织形成时期，是嫁接成活的关键。要保证小棚内温度达*，膜内壁应挂满大量露珠，看不见嫁接苗；温度白天保持25～27℃，夜间14～20℃；光照强度5千米烛光左右。为此，在天热光强的季节地要用回苫的方法减光降温，调节方法与嫁接场所要求相似，但在严寒的12～1月份嫁接，除不同回苫外，嫁接苗应置于加温温室中，或者设有地热线的新型日光温室中，以保证夜间气温和地温，并在小棚膜上加盖1-2层旧地膜。减弱小棚内光照强度。依室内湿度大小，每天对嫁接苗喷雾1～2次，其中*喷500倍的百菌清，以预防霜霉等病菌侵染，并防止南瓜子瓜霉烂。　　

　　2.嫁接后4～6天的管理：此期是假声导管形成期。棚内的温度应降低至95%左右；白天温度保持25℃左右，夜间16～18℃；光照强度一万米烛光左右，为此拉苫后和盖苫前小棚顶缝应开3～6厘米小缝，通风1小时左右，小棚内温度超过30℃时应继续回苫，但时间要缩短，小棚膜以上多加的膜应撤掉，增加光照强度。如管理正常，接穗的下胚轴会明显伸长，子叶叶色由暗深绿色转成淡绿色，*片真叶开始吐心或呈顶鸡冠状态状态。　　

　　3.嫁接后7～10天的管理：此期是真导管形成期。棚内湿度应降至90%左右，温度过大，不仅砧木子叶容易感染，而且接穗容易长出许多不定根影响成活，或造成接穗徒长。因此，小棚要整天开3～9厘米的缝，通风降湿，一般不再回苫。正常条件下，此标志接穗已与砧木完全愈合，应衣时将已成活的嫁接苗移出小拱棚。凡真叶不足1厘米或真叶长到1厘米以上但叶色暗绿的，应在小棚内多放几天，达到上述标准时，再移出小棚，不可操之过急，分地苗法的，应在嫁接苗活50%～60%时，及时浇大水，切坨，将明显成活的嫁接苗移出小拱棚，尚未成活的苗留在小棚内。　　　

　　4.嫁接后10～15天的管理：移出小棚后的嫁接苗，经2～3天的适应，嫁接*片真叶已长到3厘米左右时，同自根苗一样管理，以促进嫁接苗花芽分化，育成健壮的嫁接苗。冬茬栽培的可在移出小拱棚3～4在后即定植，春茬黄瓜在3～4片真叶时定植。